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杞子銀耳冰糖水

用料:枸杞50克、銀耳30克、核桃肉100克、冰糖少許做法:

1、將枸杞洗淨2、銀耳用溫水泡軟, 去蒂, 切小片3、核桃肉洗淨4、煮滾適量水, 放入銀耳、枸杞, 改用小火煲30分鐘5、加入核桃肉, 再煲10分鐘6、最後放入冰糖煮溶即成功效:

枸杞:味甘, 性平, 功能補眼力, 補肝腎。

銀耳:活血清熱, 滋陰潤肺, 補腦強心。

核桃:潤肺, 補腦, 強壯神經, 補血。

冰糖:補中益氣, 和胃潤肺

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