主料:炒熟的黑芝麻150克、炒熟的花生仁80克、核桃仁80克、松仁40克、冰糖80克、牛奶200毫升
製作方法:
1、 把黑芝麻和所有果仁拌勻, 倒入攪拌機中打成果仁黑芝麻碎。
2、 將打好的果仁黑芝麻碎和牛奶用大火燒開改小火慢燉20分鐘左右, 直至濃稠加入冰糖即可。
適合人群:適合1-2歲的寶寶
營養成分:
芝麻、花生、核桃、松仁含有豐富的蛋白質及各種微量元素、脂肪、熱量、鈣等多種營養素並高於優質動物性食物, 特別是堅果類食物所含的脂肪是由不飽和脂肪酸組成的, 不飽和脂肪酸是構成腦組織的物質, 並可為腦組織的活動提供能源,