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果凍 夏天的清涼音符

材料: 
6種不同顏色味道的果凍粉各一盒(草莓, 香橙, 鳳梨, 葡萄, 奇異果, 藍色的偶不知道), 羅拔臣純魚膠粉一盒50克, 椰絲適量, 達能酸乳酪適量(或霜淇淋), 水果適量, 開水6碗, 音符型冰格(要奈高溫100度以上), 不銹鋼容器(大碗6個, 碟子6個)。  
做法: 
1、 用開水一碗置於開水鍋中加熱, 加入鳳梨果凍粉攪融, 加入純魚膠粉2湯匙攪融, 取出待涼。  
2、 其它果凍粉照1進行。  
3、 鳳梨果凍水待涼後加入椰絲。  
4、 音符型冰格用開水燙過, 用茶匙裝入各種果凍水, 置於冰箱凝固。  
5、 剩下的果凍水盛入不銹鋼碟置於冰箱, 凝固後用刀子劃成塊。  
6、 塊狀果凍排入水晶杯倒入酸乳酪(或霜淇淋),

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再排入音符果凍, 加水果, 完成了

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