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果凍和軟糖的添加劑會有啥危害

“我也知道吃零食不好, 但女兒就是喜歡, 有時候也沒辦法。 ”市民李女士表示, 6歲的女兒喜歡吃果凍, 儘管她一直控制, 但每個月也要吃幾個果凍, 有時候一袋子十來個一會兒就掃乾淨了。 李女士說, 她曾經看過果凍的配料表, 外表鮮豔口感柔韌的果凍, 其實就是水加白糖, 再加上七八種食品添加劑調個味道, 沒有啥營養, 果味型也沒有真正的水果成分。
省婦幼保健院兒保科高雪婷醫生表示, 正規食品中的食品添加劑雖然在國家規定使用範圍內, 但對於兒童來說, 過多食用也會有害。 兒童肝腎功能不全,

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這些成分容易積聚, 最後造成傷害。 尤其對於3歲以下兒童, 食用果凍還會出現嗆入氣管的危險, 果凍質感光滑, 體積又小, 幼兒吸食的時候, 很容易堵住氣管, 嚴重時能導致孩子窒息死亡。
專家建議, 兒童應儘量少吃食品添加劑種類太多的食品, 最好買大品牌中的中高檔產品, 儘量少吃果凍, 買優酪乳時不要追求濃稠或成凍, 少吃各種軟糖、雪糕、冰淇淋等產品。

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