材料：雞蛋1只， 亨氏果汁（蘋果汁/香橙汁/香梨汁）適量
製作方法1：把雞蛋洗蛋放入水中，
煮沸15分鐘；
製作方法2：雞蛋涼至溫熱去殼去蛋白， 留蛋黃待用；
製作方法3：用湯匙將蛋黃壓碎， 然後加入適量亨氏果汁把蛋黃調成糊
專家點評："1、蛋黃中含有豐富的鐵，
卵磷脂及必需的氨基酸，
是嬰兒最宜添加的輔食之一，
它不僅營養豐富，
而且能有效補充鐵質；
2、亨氏果汁裡富含維生素C，
能有效促進鐵質的吸收，
而且味道甜美，
適合寶寶的口味。
"
專家愛心貼士：
"給寶寶添加雞蛋時，
首先只可以給蛋黃，
且蛋黃應煮至全熟，
因為寶較易對雞蛋白過敏，
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1.4-5個月的寶寶， 一次適宜用1/4個蛋黃；
2.6-7個月的寶寶， 一次適宜用1/2個蛋黃；
3.8個月以上的寶寶， 可以餵食整只蛋黃。 "
