枸杞子泡水作用

可以用來煮粥、燉菜、泡茶或者是直接嚼食。 很多人都不知道， 平時生活中簡單的枸杞子泡水喝， 稍不留神很容易給身體帶來危害， 那麼枸杞子泡水喝不注意的話會有哪些害處呢。

1、枸杞子含有甜菜堿、胡蘿蔔素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素等。 甜菜堿可抑制脂肪在肝內沉積， 防止肝硬化， 保護正常肝細胞。 對降血脂、血糖也有一定作用。 2、枸杞的嫩莖和葉可作蔬菜， 而枸杞果實（枸杞子）、根皮（地骨皮）可以入藥。 尤其是枸杞果實營養豐富， 枸杞子含有18種氨基酸， 其中8種是人體必需氨基酸。 中醫認為， 枸杞子味甘性平， 有補腎滋陰、養肝明目、益氣等功效。 適用於腎虧遺精、腰膝酸軟、頭暈目眩、兩眼昏花等常見症狀。 還具有降低膽固醇、興奮大腦神經、增強免疫功能、防治癌症、抗衰老和美容功效， 對人體健康極其有益。 3、枸杞子除了入藥， 還有多種吃法。 如用枸杞子泡茶， 煎湯飲服， 幹嚼吃；枸杞子50g泡酒一周， 每天早晚各飲用10ml；枸杞子配以相當的食物而製作的健身祛病菜肴等等。 4、枸杞子提取物可促進細胞免疫功能， 增強淋巴細胞增殖及腫瘤壞死因數生成， 對白細胞介素Ⅱ有雙向調解作用。 枸杞子的三種食療配方：1、枸杞子+米：煮成粥後， 加入一點白糖， 能夠治療視力模糊及流淚的現象。 2、枸杞子+菊花：用熱水沖泡飲用， 能使眼睛輕鬆、明亮。 3、枸杞子+豬肝：煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現的黑眼圈。 決明子具有清肝明目及潤腸的功效， 能改善眼睛腫痛、紅赤多淚， 防止視力減弱。 最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。 而且， 一定要長期堅持， 每天吃一點， 才能見效。 專家建議， 任何滋補品都不要過量食用， 枸杞子也不例外。 一般來說， 健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果， 每天最好吃30克左右。 現在， 很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明， 枸杞子是非常安全的食物， 裡面不含任何毒素， 可以長期食用。