材料：柳丁150g、川貝5g、冰糖20g、清水適量。
做法：
1、柳丁洗淨切片或塊。
2、清水直接加柳丁。
3、煮開後， 加洗淨的川貝。
4、一定要加冰糖(冰糖潤肺， 寒性的， 不要用白糖代替)。
5、煮10分鐘左右即可。
6、晾涼飲用， 連川貝一起吃下。
柳丁怎麼做治療咳嗽：鹽蒸柳丁
材料：柳丁1個、鹽1/3小勺。
做法：
1、柳丁洗淨,用鹽搓乾淨外面過再清水洗淨。
2、用刀子切開一個蓋子,約五份之一處左右。
3、然後在柳丁表面抹上細鹽。
4、用筷子戳幾個,方便鹽份滲入柳丁中。
5、蓋好蓋子,最好插上牙籤固定住;放入碗上,入碗蒸約10分鐘左右。
6、蒸好後取出放至溫熱,去皮,喝蒸時滲出來的水以及吃果肉。
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柳丁怎麼做治療咳嗽：柳丁燉銀耳
材料：柳丁1個、銀耳10g、冰糖適量。
做法：
1、準備好所有材料。
2、銀耳泡發好， 柳丁切片備用。
3、將柳丁， 銀耳和冰糖放入燉盅。
4、加入適量水。
5、放入隔水燉中， 設置2小時。
6、最後出爐即可。
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柳丁怎麼做治療咳嗽：蜂蜜柳丁茶
材料：柳丁500g、白糖100g、冰糖適量。
做法：
1、柳丁洗淨。
2、對半切開。
3、擠出一些橙汁當果汁喝， 同時也可以縮短炒的時間。
4、切成小丁。
5、加入白糖醃制20分鐘。
6、將橙丁放入鍋中， 放入適量冰糖小火慢慢熬。
7、熬至冰糖溶化果醬濃稠即可。
8、放入玻璃瓶中， 倒入蜂蜜淹沒橙丁， 第二天即可沖泡飲用。
柳丁怎麼做治療咳嗽：燕窩燉柳丁
材料：燕窩5g、柳丁1個、冰糖適量、清水適量。
做法：
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1、準備材料。
2、燕窩以冷開水浸泡5-6個小時， 挑去羽毛及雜質洗淨.
3、柳丁用洗潔精或牙膏刷洗乾淨。
4、洗淨的柳丁切去底部， 這是為了能夠放平穩。
5、柳丁切開頂部 當蓋。
6、挖去部分橙肉。 這樣才又空間塞燕窩。
7、燕窩放進柳丁裡， 加點點水。
8、蓋上柳丁蓋放入碗內或燉盅內。 加水適量冰糖和清水， 約大半碗這樣。 挖出來的橙肉也可以放在碗內一起燉。
9、放進鍋裡隔水燉 (用燉盅就直接燉)2小時即可食用。
柳丁怎麼做治療咳嗽：冰糖燉柳丁
材料：柳丁1個、清水適量、冰糖適量。
做法：
1、準備好原料， 柳丁洗乾淨。
2、柳丁切片。
3、把切好的柳丁放入容器中， 再放入冰糖和清水。
4、蓋好蓋子， 放入蒸鍋中， 隔水蒸一個半小時。
5、蒸好後趁熱吃即可。
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