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柿子和牛奶同吃吃出人命!柿子的正確吃法

眼下正是柿子大量上市的時候, 但柿子不能亂吃也不能多吃, 弄不好的話會搭上人命。 一個三歲的小女孩, 因為吃柿子不當, 把命丟了。

一個柿子就能令人致死, 是真是假?這其中又有什麼原因呢?在孩子出事的這家醫院, 當初接診的外科副主任李醫生, 據她說, 孩子送來的時候, 已經是陷入了昏迷狀態。 情況非常的嚴重。 神志不清, 脈搏微弱, 經過診斷, 醫生認為, 孩子急需要手術治療。 然後我們緊急查體, 肝脾下移。

經過初步的診斷, 李醫生認為, 孩子是由於急性胃擴張導致了胃穿孔, 脹氣, 使身體內的各個臟器移位,

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從而出現了酸中毒的種種症狀。 那麼, 孩子為什麼會突然的胃穿孔, 又為什麼會引起酸中毒呢?

醫生在孩子的肚子裡找到了大量的柿子皮, 聽李醫生說, 導致孩子胃穿孔的原因有很多, 一方面孩子的胃壁肌層薄弱, 早就有穿孔的跡象。 而另一方面, 也不排除和吃柿子有關。

雖然醫院的全力搶救, 但是各個臟器的功能衰竭, 最終還是沒能挽留住這幼小的生命。 才三歲, 就因為吃個柿子, 居然把命給丟了。 當家長的, 得悔死了吧?

原來, 在柿子皮裡含有一種叫鞣酸類的物質, 鞣酸呢, 跟蛋白質結合以後, 會產生一種沉澱物, 就叫胃結石。 剛才說的那個小女孩, 胃中就生成了一些胃結石, 而且在他的腹腔裡佔據了很大的位置,

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甚至導致孩子臟器移位。

以前有人可能聽過胃柿石症, 柿石症其實就是吃了柿子以後, 鞣酸和蛋白質的結合。 在這兒呢, 我們不妨做個實驗。 先在桌子上準備了一杯的牛奶, 我們知道牛奶裡是含有大量蛋白質的。 然後我們還準備了這個柿子, 我們不妨試一下, 先把這個柿子呢, 取一些, 放進這個玻璃杯裡。 剛才咱們說的那個小女孩呢, 就是吃完柿子之後, 喝了很多的牛奶, 也就是這個鞣酸跟蛋白質結合了以後, 注意, 我們其實還需要一點柿子皮, 因為剛才也強調了, 柿子皮裡含有的鞣酸其實是最多的, 那麼現在我們再把牛奶兌進去攪一攪。 大家注意看, 其實特別明顯, 在這個玻璃杯的杯壁上我們就看到了很多的這種結晶似的小顆粒,

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就是很多的凝結物。

柿子和牛奶放一起會產生白色的沉澱, 就很可能會形成結石。 比如牛奶、豆漿海鮮等等。 一些含有鋅酶鐵的食物, 也不能與柿子同吃。 比如, 菠菜。

這下知道了, 吃柿子的時候不能同時吃的食物有:

牛奶螃蟹, 這兩種都是高蛋白的食物。 還有白薯, 它是高澱粉的食物, 也容易和鞣酸結合形成難以消化的沉澱物。 還有呢就是菠菜, 因為它含的鐵量比較高。 記住了嗎, 這幾種食物不能跟柿子同吃。

無論大人小孩, 都最好少吃柿子, 每天吃那麼一個, 而且還不能空腹吃。 還有糖尿病人千萬別吃, 雖然吃柿子是一種享受, 但是我們還是不要拿生命去開玩笑。

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