食譜原料
糯米或大米100克,
栗子10個(大約150克左右就行),
糖桂花或者白糖適量
製作方法
1、做法非常簡單,
栗子洗淨,
放入開水鍋中煮熟,
然後撈出去皮,
再用攪拌機打磨成粉狀。
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2、糯米或是大米淘洗乾淨,
如果用的是糯米的話,
要放入清水裡泡至米粒充分吸水膨脹,
再與適量清水一起放入鍋中,
大火煮開後轉小火煮約30分鐘;
3、30分鐘後加入栗子粉,
繼續煮約20分鐘至米爛粥稠,
最後撒上糖桂花或是白糖調味即可。
適用人群
孕婦
健康提示
板栗不僅營養豐富,
而且對孕婦大有益處。
板栗可健脾補腎、提高免疫力、促進胎兒發育,
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栗子粥
2017-02-16
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