小小寶吃的話可以用料理棒處理下
適合年齡：10個月以上， 咀嚼能力有限的寶寶， 建議用料理棒攪拌成泥食用， 10個月以下的寶寶可以把紅棗去皮哈。
難度：易
用具：刀、砧板、BB煲BB粥功能（也可以用電飯煲煮粥功能， 或者砂鍋）
小芽營養問答
栗子的營養價值非常高， 含有豐富的澱粉、蛋白質、不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素和B族維生素， 以及鈣、磷、鐵等礦物質， 素有“乾果之王”的美稱。
寶寶腸胃未發育完全，
需適量食用，
不要吃太多，
便秘腹脹寶寶不要食用。
建議大家選擇油栗， 油栗是指適於炒食的栗子， 價格相對較高， 果形略小，
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食材
》加水的量大家可以根據自己的喜好調整， 想稀一點就多加水， 濃稠一點就少加水。
做法及步驟圖
1、準備好所有食材。
2、將栗子涼水入鍋， 煮熟煮軟， 差不多要煮到20-25分鐘。
》也可以用蒸的， 小芽個人比較喜歡用煮的， 煮的口感更潤。
》因為煮的時間比較久， 一定要多放點水， 不然一下子就煮幹了。
3、取出煮好的栗子， 放入涼白開中冷卻， 然後用刀切開取出栗子肉， 並處理成小塊。
4、將紅棗去核切丁， 和栗子肉放一起備用。
》可以將紅棗去皮， 把紅棗蒸一下就很好去皮了哈。
5、將大米淘洗乾淨， 加入清水。
6、將紅棗丁、栗子肉加入到BB煲中， 用BB煲“BB粥”功能或電鍋“煮粥”功能， 進行熬粥。
》BB鍋大概需要2個半小時，
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7、完成， 栗子已經被煮得又爛又粉， 紅棗的香甜也已全部融到粥裡面。
8、出鍋， 稍稍冷卻就享用吧。
9、對於咀嚼能力有限的寶寶， 直接用料理棒攪拌成泥再食用即可。
Tips:
1、如果熬到後面， 發現粥太稠了， 可以再添加一點開水。
2、一般用BB煲熬粥， 米和水的比例， 可以用1：8的比例， 但這次我們加的配料有點多， 所以小芽就多加了水哈。
3、如果用電鍋， 建議用煮粥功能， 雖然慢點， 但煮好的粥會比較爛， 口感較好。
5、小芽是把煮熟的栗子直接加進去煮的， 大家也可以先處理成栗子蓉再加進去煮， 栗子蓉可提到前一天晚上做好， 放冰箱冷藏，
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6、栗子蓉的做法：把栗子煮熟後， 適當碾碎， 然後倒入篩子中， 用勺子碾壓， 栗子蓉就會從篩子的另一邊跑出來了， 用勺子把栗子蓉刮下來就可以啦。
