核桃墨魚湯

適宜年齡 產後 功效 溫脾補中益氣 主料 鮮墨魚200g桃仁10g排骨200g 輔料 味精一茶匙鹽一茶匙薑片三五片 製作步驟 1. 準備好所用食材。 2. 將墨魚 開膛去骨 洗淨。 3. 下入開水中焯燙。 4. 將排骨焯水備用。 5. 將焯水的排骨放入砂鍋中。 6. 加入焯水的墨魚。 7. 下入薑片。 8. 加入桃仁。 9. 倒入清水， 沒過食材。 10. 蓋上蓋子， 大火燒開， 轉文火， 煲至1小時。 11. 加精鹽、味精， 調味即成。 小貼士 核桃墨魚湯是一道滋補的湯羹， 具有補腎補肺， 滋陰養血， 益氣強筋的功效。 墨魚具有養血、通經、催乳、補脾、益腎、滋陰、調經、止帶之功效。