我們都知道， 龍陽☆禁☆具有很高的營養價值， 特別是對於孕媽媽來說有滋養的作用。 那麼， 接下來小編將要為你介紹一道龍眼食譜， 一起去看看吧。
核桃龍眼炒雞丁
核桃龍眼炒雞丁有補腎健脾、養心安神。 核桃仁能補腎益智， 桂圓肉、烏雞肉能補心養神， 是孕期一款好食譜。原料：核桃仁30克， 桂圓肉20克， 烏雞肉100克， 胡蘿蔔30克， 生薑10克， 蒜苗10克。
調料：花生油500克(實耗油30克)， 鹽6克， 白糖少許， 料酒3克， 濕生粉適量。
製作過程：
1.將桂團肉用溫水泡透， 烏雞肉切成丁(用料酒醃好)， 胡蘿蔔去皮切成丁， 生薑切小片， 蒜苗洗淨切丁。
2.鍋內燒油，
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3.鍋內留油， 下入薑片、蒜苗、胡蘿蔔丁， 炒至快熟， 加入烏雞丁， 調入鹽、白糖， 加入核桃仁、桂圓肉炒透入味， 用濕生粉勾芡， 翻炒幾下， 出鍋入碟即成。
操作要點：炒時以中火為度， 生粉不宜多放。
小編總結：看了這道食譜， 小編才知道原來龍眼也是可以和別的食物一起炒的， 真是新鮮！這到食譜的確含有豐富的營養， 孕媽媽不妨可以試試。
