母乳看似普通, 每位媽媽都有, 但實際上它是極其珍貴的, 它的良好營養可以為嬰兒帶來許多好處, 因為母乳中含有全價而吸收率高的各種營養素, 寶寶非常容易消化吸收, 可以獲得全面的營養, 滿足寶寶4~6個月內的生長發育的需要。 但寶寶的營養狀況怎樣衡量和評估呢?實際上, 現在寶寶的健康和發育已經不僅僅注重寶寶的體重和身高, 更應該注重寶寶全面的發育, 特別是嬰兒免疫力的發展。 經過多年來的研究, 發現母乳中含豐富的核苷酸, 它對嬰兒生理活性物質, 包括免疫功能的作用很重要。
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什麼是核苷酸?
我們知道, 生命的遺傳物質是DNA和RNA, 而核苷酸就是它們的構成部分。 而遺傳物質的作用決定了為什麼種瓜得瓜, 種豆得豆, 寶寶為什麼長得像父母。 而且, 核苷酸還是三大營養素生物合成途徑的一個主要成分。 因此, 核苷酸幾乎是所有細胞活動的基本成分。
由於新生下來的寶寶處於一個快速發育的階段, 他對核苷酸的需求量超過寶寶自己的合成能力。 因此, 母乳中提供的核苷酸對寶寶來說是非常有益的。 母乳中的核苷酸不僅滿足了寶寶對核苷酸的需求, 它還可以為寶寶帶來更大的好處。 首先它會增加嬰兒的免疫功能, 增加寶寶的抵抗力, 減少寶寶患病的機會。
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有13種核苷酸存在於母乳中, 其中有5 種核苷酸的生理作用已經得到證實。 另外, 核苷酸也存在於每天吃的食物當中, 比如豆類、動物內臟、豬肝、魚類、家禽類, 但是對於剛剛出世不久的小寶寶來說, 過早地進食這些食物並不合適。 對於那些不能吃到母乳的寶寶, 就應該以最接近母乳的嬰兒配方奶粉來餵養小寶寶,