《唐本草》中記載， 桃膠味甘苦， 性平， 無毒， 入大腸、膀胱經， 可治石淋。
治石淋的方法：石膏、木通、桃膠(炒作末)各半兩。 上為細沫。 每服二錢， 水一盞， 煎至七分， 通口服， 食前。
治石淋作痛：桃木膠如棗大， 夏以冷水三合， 冬以湯三合和服， 日三服， 當下石， 石盡即止。
2 治產後下痢赤白， 裡急後重疞痛
《婦人良方》中記載， 桃膠可以治產後下痢赤白， 裡急後重疞痛，
具體方法：桃膠(焙乾)、沉香、蒲黃(炒)各等分。 為末。 每服二錢， 食前米飲下。
3 治糖尿病
《草藥驗方溝通集》稱， 桃膠可用來治療糖尿病。
具體方法：桃膠， 用微溫水洗淨， 放在小鍋內煮食，
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4 治瘡疹黑黶， 發搐危困
《小兒衛生總微論方》中的桃膠湯可以治瘡疹黑黶， 發搐危困。
具體方法：桃膠煎湯飲之。 一方水熬成膏， 溫酒調下， 無時。
5 治療胃痛、胃炎
民間有偏方稱， 春夏秋季桃樹上的桃膠， 或者冬天的幹桃膠可以用來治療胃痛、胃炎。
具體方法：取比黃豆粒大一點的桃膠清水洗淨， 咀嚼碎碎的， 溫開水送服， 早晚各一次， 堅持服用三十天， 胃炎不再犯， 吃任何涼東西胃不會再難受。
6 做增稠劑、乳化劑
桃膠除了可藥用外， 也可在工業上應用。 因為桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度， 可用于配製水溶性膠粘劑， 也可用作增稠劑、乳化劑， 有固體和溶液兩種形式供應。
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7 桃膠的食用方法
桃膠還可以直接用來食用， 下面給大家介紹幾款桃膠食譜。
木瓜燉桃膠
食材：木瓜1只， 桃膠10克。
做法：
1、桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時以上)至軟漲， 體積能漲到10倍以上， 所以別小看這十克桃膠， 足夠吃上兩頓的。
2、將泡軟的桃膠仔細反復的清洗， 去除黑色的雜質， 掰成小塊兒。
3、桃膠加少許水， 隔水先蒸30分鐘左右。
4、木瓜對半切開， 去籽， 將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中， 撒上少許冰糖， 再繼續蒸20分鐘左右即可。
桃膠銀耳糖水
食材：桃膠15克， 雪梨1個(300克)， 冰糖30克， 銀耳5克，
做法：
1、桃膠5克， 清水1000毫升。 將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲， 體積大概能漲大10倍。
2、再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除， 用清水反復清洗後，
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3、銀耳用清水泡20分鐘變軟後， 用手掰成小朵。 雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4、將桃膠、銀耳和水放入鍋中， 大火煮開後改小火繼續煮30分鐘， 此時湯汁開始變得有些粘稠。
5、放入梨丁煮5分鐘， 再放入冰糖和蔓越梅， 邊攪拌邊煮3分鐘， 至冰糖徹底融化， 湯汁濃稠即可。
桃膠皂角米羹
食材：皂角米、桃膠、玫瑰醬各一勺， 紅棗6顆。
做法：
1、桃膠和皂角米分別清洗後用清水浸泡， 我浸泡了8個小時， 8小時後把桃膠、皂角米簡單沖洗後放進砂鍋裡， 加上6顆紅棗。
2、砂鍋加足夠的水， 大火燒開， 轉中小火2個小時就煮好了， 期間要時不時的攪拌一下， 別糊鍋了。
3、碗里加1勺玫瑰醬， 趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進去攪拌均勻即可。
8 桃膠的食用禁忌
1、孕婦不宜食用
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孕婦懷孕期間不可以食用桃膠， 因為桃膠在體內所產生的作用會不利於胎兒在母體內發育， 很有可能造成胎兒在母體內發育遲緩或者是發育出現畸形等問題。
2、食用要適量
桃膠這種物質是自然環境中的特色產物， 是沒任何毒性存在的天然物質， 只是不食用過量， 這種桃膠是不會出現任何對人體不利的副作用的。
