桔子來了 寶寶愛吃也要適可而止

秋冬的季節， 桔子上市了， 一筐筐一箱箱， 或黃橙橙或金燦燦， 清香撲鼻， 酸酸甜甜的味道迅速回到人們腦海， 轉化成舌尖的唾液， 讓不少路人“望桔止咳”。 桔子備受人民大眾喜愛， 它不但經濟、美味， 而且易食用， 是家居和外出旅行必帶的佳品。 而且， 桔子不但果肉可以食用， 其果肉、皮、核、絡均可入藥， 桔子皮清香怡人的味道還能用於除臭。

桔子雖美味， 食之需適可而止

面對誘人的美味的桔子， 很多媽媽都想給寶寶一嘗為快。 酸酸甜甜的味道也是寶寶的最愛。 但桔子美味， 食之需適可而止。

橘子含有豐富的糖類（葡萄糖、果糖、蔗糖）、維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等，

澳洲科學及工業研究機構的一項最新研究顯示， 每天吃1個橘子可以使人們避免某些癌症（如口腔癌、喉癌和胃癌）的侵襲。 橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效， 是男女老幼（尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者）皆食的上乘果品。

橘子好處雖多， 但宜常吃而不宜多吃。 中醫認為橘子性溫， 多吃易上火， 會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。 因橘子果肉中含有一定的有機酸， 為避免其對胃粘膜產生刺激而引起不適， 因此， 最好不要空腹吃橘子。 此外， 橘子還含有大量的胡蘿蔔素， 如果一次吃的過量或近期連續攝入過多，

血液中胡蘿蔔素濃度過高將會導致皮膚發黃。 此時除了多喝水、暫時不吃橘子類水果外， 還應限制攝食胡蘿蔔素含量豐富的食物， 大約經過1個月左右後， 皮膚的顏色就會恢復正常。

食用橘子的注意事項

在食用橘子時應注意以下幾點 ：

1. 控制食用量據研究， 每天吃3個橘子， 就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。 若食用過多， 過量攝入維生素 C時， 體內代謝的草酸會增多， 易引起尿結石、腎結石。 另外多吃對口腔和牙齒有害。

2. 橘子不宜與蘿蔔同食蘿蔔進入人體後， 會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質， 並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質--硫氰酸。 若這時進食橘子， 橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解，

而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸， 它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用， 從而誘發或導致甲狀腺腫。

3.橘子與牛奶不宜同食牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素 C發生反應， 凝固成塊， 不僅影響消化吸收， 還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。 因此， 吃橘子的前後1小時內不宜喝牛奶。

4.飯前或空腹時不宜吃橘子因為橘子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜， 對胃不利。

5.老年人要少吃胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃， 以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病狀。

桔子較濕熱而且容易引起拉肚子， 寶寶太小的話還是先不要給吃哦， 最好半周歲之後。 可以先給寶寶餵食桔子汁， 並且注意量的控制， 保護好寶寶稚嫩的小身體。