森林療法是指利用海拔1500米以下森林氣候環境設立療養康復機構, 作為治療心身症之用。 森林可吸人空氣中的二氧化碳, 對空氣中的粉塵及二氧化硫等有毒氣體有良好的過濾、吸收作用。 同時, 森林又排放出大量氧氣, 可分泌萜烯類殺菌素類物質。 森林又是奇妙的氫負離子發生器, 還能夠散射聲波, 是不可多得的噪音消聲器。 冬天林內溫度高於林外;夏天林內溫度低於林外, 氣候平穩宜人, 森林的綠色對人的大腦、視網膜具有調節作用, 促使心緒平靜。
由於病症不同、輕重各異, 患者體質、愛好亦有差別,
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森林療法作用於人之情緒、心跳、血壓、呼吸等, 所以廣泛用於心血管、神經、呼吸、內分泌以及消化系統心身病症的康復治療。 對於工作任務較多的教學、科研人員, 治療期間應丟開日常工作及其他瑣事, 讓心身得到充分休息。