媽媽們還在給寶寶吃不健康的果凍？為什麼不考慮給寶寶親手做幾款健康的布丁呢？不僅口感更好， 種類更多， 而且製作方法其實也很簡單！媽媽們可以自己製作， 讓老公和寶寶感受一下這份甜蜜的愛吧！
椰汁西米布丁
* 如果買不到魚膠粉， 也可以用QQ糖代替——將QQ糖用熱水化開即可。
* 不一定要用專門的布丁模， 用小杯小碗來盛裝也可以的。
* 巧克力漿的製作：將巧克力掰成小塊放入碗中， 加1~2湯匙熱水， 再將碗放入鍋中隔水加熱至巧克力熔化即成。
* 果凍不是用水果汁製成的， 而是用增稠劑(海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等)加入各種人工合成香精、著色劑、甜味劑、酸味劑配製而成。
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材料：
椰汁1盒、西米2湯匙、白糖1湯匙、魚膠粉1/2湯匙
做法：
1.西米用溫水浸泡15分鐘， 魚膠粉用熱水溶解；
2.椰汁倒入鍋中煮沸， 加入魚膠粉水和白糖， 再次沸騰後加入西米， 轉小火煮至西米變透明即可熄火；
3.將煮好的椰汁西米分裝入模子中， 放入冰箱冷藏室， 待椰汁凝成固狀就可以取出食用了；
4.我們還可以增加一點小裝飾：將布丁倒扣在盤子中， 周圍澆上巧克力漿， 滴幾滴煉乳， 用牙籤在每滴煉乳中間劃過， 就呈心形了。
