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楊梅糖尿病人能吃嗎

1 楊梅糖尿病人能吃嗎

如果是血糖控制比較穩定的糖尿病人可以適量吃一些楊梅, 楊梅的含糖量在水果中是比較低的, 每100克楊梅分鐘含糖量為12%~13%, 而且楊梅當中的果膠是一種可溶性的纖維能夠降低血糖的作用。 另外楊梅含鉀豐富, 對夏天大量出汗者可起到補鉀功效從食物性味講楊梅性溫熱、味甘酸入肺、胃二經有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。

健康小貼士:不是所有的糖尿病患者都能吃水果, 只有病情穩定, 血糖控制良好的患者才可以吃。 具體說是指空腹血糖控制在7.8毫摩爾/升以下,

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餐後2小時血糖控制在10毫摩爾/升以下, 糖化血紅蛋白在7.5%以下, 血糖穩定無明顯波動的患者, 可以按照自己的喜好有選擇性地吃些水果。 需要說明的是, 當血糖控制並不理想時, 應暫不吃水果, 而將番茄、黃瓜等蔬菜當水果吃, 等病情平穩後再酌情選用水果。

2 食用楊梅注意事項

1、血虛火旺、胃酸多者少食。 楊梅性溫熱, 故不宜食用過量, 否則會令人身體發熱, 所以牙痛、上火的人不要多食。

2、食用楊梅後應及時漱口或刷牙, 以免損壞牙齒。

3、楊梅對胃黏膜有一定的刺激作用, 所以潰瘍病患者要慎吃。

3 糖尿病人吃水果注意事項

1、控制吃水果的總量

除了控制吃水果的總量外, 還要考慮每天進食的總熱量。 柴醫師說:“如果進食西瓜等水果了,

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那米飯等主食的量就要適當減少, 使總的攝入熱量保持不變, 比如吃了500克西瓜, 那飯量就應該減少25克左右。 ”

2、注意水果的含糖量

有些人覺得吃起來甜的水果含糖量很高, 其實不是這樣的。 水果中含糖量在10%以下的有:西瓜、草莓、甜瓜、櫻桃、檸檬、李子、梨 等。 另外, 有很多屬於蔬菜的瓜果如黃瓜、番茄等含糖量也較低, 比較適合糖尿病患者吃。 而那些含糖量在20%左右的水果, 如香蕉、鮮山楂、鮮棗等, 就應該 適當控制。

3、考慮水果吸收快慢對血糖的影響

有些水果吃了以後, 易吸收, 血糖容易升高, 我們稱作“高血糖指數”的水果, 如葡萄、桔子、鳳梨、香蕉等, 這些水果也是少吃為妙。 雖然西瓜的“血 糖指數”也比較高, 但是由於它含糖量低,

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所以它的“血糖負荷”並不高, 糖尿病病人還是能吃的。 我們不僅要重視水果的種類, 還有考慮其攝入糖分的總量 。

4、注意時間

如果近期血糖控制得很不好, 比如餐後2小時血糖常常超過10毫摩爾/升, 那麼那些含糖量高的水果就應該暫時少吃, 可以選擇黃瓜、番茄暫時代替 一下。 吃水果的時間一般要選擇在兩餐之間, 比如上午10點鐘左右、下午3-4點鐘, 也可以在晚上9-10點鐘。 這樣不僅飽了口福, 又避免了餐後高血糖、餐前低血糖的發生。

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