榴槤殼可以和什麼煲湯：榴槤殼煲瘦肉湯
材料：
雞肉瘦肉800g、枸杞子1撮、生薑適量、紅棗6個、花椒10粒、榴槤1個、鹽1小勺
做法：
1、榴槤1個， 挖取果肉後的殼不要扔。
2、去殼即切下白色瓤就是材料表所需的。
3、切成小塊， 待用。 雞肉瘦肉切塊， 過沸水。
4、把材料表裡除鹽和枸杞以外的放砂鍋， 加水煮沸， 撈去浮沫後， 繼續慢火燉2小時， 燉好入1勺鹽， 入枸杞燜幾分鐘。
5、撈去浮沫， 燉好， 盛碗即可食。
榴槤殼可以和什麼煲湯：榴槤殼燉雞
材料：
土雞半隻、榴槤殼適量、鹽適量、料酒適量、北蟲草適量、薑適量、枸杞適量
做法：
1、取肉雞半隻,洗淨。
2、榴槤剖開，
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3、胡蘿蔔去皮， 洗淨， 均勻切塊。 加入適量的水， 料酒， 薑片， 胡蘿蔔。
4、水量以沒過肉雞表面為宜， 水量一次加足。
5、燉湯可以用砂鍋， 燉出來的食物， 營養不易流失。 大火燒開後， 湯麵上的浮油撇去， 加入適量的鹽， 用微火燉1小時。 可加入適量的北蟲草和枸杞。
6、鮮美的雞湯， 不油膩， 營養豐富。 煲好的榴槤瓤,也是極其粉糯好吃的。
榴槤殼可以和什麼煲湯：榴槤殼烏雞湯
材料：
榴槤殼適量、烏雞適量、紅棗適量、生薑適量、清水適量
做法：
1、烏雞清洗乾淨， 斬成大件;榴槤殼切塊;紅棗去核;生薑切片。
2、把烏雞放進湯鍋， 加入10碗清水， 大火煮開， 撇乾淨血沫。
3、放入榴槤殼、紅棗、薑片， 大火煲至水開後，
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榴槤殼可以和什麼煲湯：榴槤殼燉排骨
材料：
排骨500g、榴槤殼500g、薑絲少許
做法：
1、先將排骨用開水煮一下， 去掉血水。
2、把榴槤殼切成均勻的小塊備用。
3、電燉鍋裡放薑絲， 把排骨燉一個小時， 湯變白後放入榴槤殼。
4、繼續再燉2小時， 直到湯白骨爛。
5、起鍋加入少許鹽調味。 味道杠杠的。
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榴槤殼可以和什麼煲湯：榴槤殼煲豬肚
材料：
豬肚一隻、榴槤殼少量、花生少量、紅棗少量、薑適量
做法：
1、豬肚一個洗淨備用。
2、榴槤殼取裡面白色部分， 切丁。
3、花生紅棗洗好淨泡下， 鍋裡燒熱水把豬肚放鍋裡焯水， 之後拿出再用冷水洗淨。
4、把所有準備好的食材放進砂鍋里加冷水適量， 放入薑片， 幾勺料酒， 先用大火煮十分鐘，
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5、現在可以出鍋了， 把豬肚切片裝碗裡就可以吃了， 味道相當不錯。
榴槤殼可以和什麼煲湯：榴槤殼雞翅濃湯
材料：
雞翅250g、榴槤殼300g、生薑20g、紅棗100g、鹽少許
做法：
1、雞翅中在開水鍋中焯3分鐘， 用清水沖乾淨。
2、榴槤殼去“狼牙棒”部分， 取白芯切成小塊， 放入砂鍋中與雞翅同煮(水加到砂鍋的8分滿即可)。
3、紅棗洗淨， 生薑切片， 倒入砂鍋。
4、水開後， 轉小火燉一小時， 加少許鹽調味即可。
榴槤殼可以和什麼煲湯：榴槤殼紅豆甜湯
材料：
紅豆一大把、冰糖一大塊、水1.5L
做法：
1、紅豆提前用水泡一夜。
2、榴槤殼去掉黃色釘釘的硬殼部分， 用刀沿著白色和黃色交界的地方慢慢片下來， 當心手。
3、榴槤殼、核、紅豆、冰糖放入電壓力鍋中加水，
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4、不用壓力鍋的話， 其他的鍋那要煮久一點， 紅豆軟爛， 變成了紅豆沙最好。
5、榴槤殼和核撈出， 吃紅豆沙、喝湯就好了。
榴槤殼可以和什麼煲湯：榴槤殼玉米大骨湯
材料：
榴槤殼適量、豬骨適量、玉米適量、蔥段適量、薑片適量
做法：
1、榴槤殼洗淨， 取出緊貼外殼的那層， 待用。
2、豬骨焯燙一下， 放入冷水中沖洗乾淨雜質， 瀝幹水分待用。
3、把所有材料放入煲中， 放入足夠的水， 大火煮沸， 轉小火繼續煮1小時左右， 關火， 放入鹽調味即可。
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