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榴槤的功效與作用

1、滋陰壯陽

榴槤含有很高的糖份, 還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。 身體虛弱的朋友可以食用榴槤, 榴槤可以補充身體需要的能量和營養, 達到強身健體、滋陰補陽的功效。 病後及婦女產後可用之來補養身體。

2、增強免疫力

榴槤果中氨基酸的種類齊全, 含量豐富, 除色氨酸外, 還含有7種人體必需氨基酸, 其中, 谷氨酸含量特別高。 谷氨酸參與其合成代謝, 能提高機體的免疫功能, 調節體內酸堿平衡, 以及提高機體對應激的適應能力。 榴槤果對人體有強壯補益作用的原因, 除含有較豐富的有益元素鋅等以外,

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還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。

3、治療痛經

榴槤是熱性水果, 食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用, 特別適合體寒痛經怕冷的女性吃。 同時, 榴槤的熱性可以改善腹部寒涼的情況, 促進體溫上升, 對寒性體質的朋友非常有幫助。

4、開胃促食欲

榴槤的特殊味道雖然爭議很大, 但這種馥鬱的氣味造就了榴槤的一大功效, 就是開胃、促進食欲。

5、通便治便秘

榴槤中含有非常豐富的膳食纖維, 可以促進腸蠕動, 治療便秘。 但需要注意的是, 吃榴槤治便秘可要多喝開水哦, 不然, 豐富的纖維沒水可吸, 吸腸道裡的水分, 那排便可就更困難了。

6、預防和治療高血壓

榴槤果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。

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榴槤果中還含有人體必需的礦質元素。 其中, 鉀和鈣的含量特別高, 能防治高血壓。

7、防癌抗癌

榴槤果中維生素含量豐富, 維生素A、維生素B和維生素C都較高。 維生素A是人體必需的重要微量營養素, 具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。 此外, 維生素A還有能抑制腫瘤形成的抗啟動基因的活性, 起到抑癌抗癌的作用。 維生素B是體內多種氧化酶系統不可缺少的輔基部分, 參與氧化還原反應和能量代謝。 維生素C在機體中具有廣泛的生理功能, 它能增強人體免疫功能, 預防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病, 促進膠原的形成和類固醇的代謝, 有利於維持骨骼和牙齒的正常功能,

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抗衰老、抑制亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺, 具有防癌功效等。

榴槤的營養價值

榴槤含有豐富的蛋白質, 脂肪, 碳水化合物和纖維素, 另外還含有維生素A, 維生素B, 維生素C, 維生素E, 葉酸, 煙酸, 無機元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等, 是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。 現代醫學實驗表明榴槤的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶, 可以促進藥物對病灶的滲透, 具有消炎和抗水腫、改善血液迴圈的作用。

榴槤果中含有大量的糖分, 熱量高。 其中, 蛋白質的含量為2.7%, 脂肪含量為4.1%, 碳水化合物為9.7%, 水分82.5%, 維生素含量豐富, 維生素A、B和C都較高。 除此之外, 榴槤果中氨基酸的種類齊全, 含量豐富, 除色氨酸外, 還含有7種人體必需的氨基酸, 其中, 谷氨酸含量特別高,

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能提高機體應激的適應能力。

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