橙味兒紅薯泥～
綿軟微甜的紅薯夾雜著酸甜的鮮橙一起打成泥，
成就了一種微酸帶甜的特殊美味，
口感舒適入口即化， 寶寶接受度也高，
這款輔食本身稠度很高， 營養豐盛無需再加米粉。
紅薯是一款很好的主食， 它富含碳水化合物、
水溶性膳食纖維， 以及胡蘿蔔素、
維生素A、B、C、E以及
鉀、鐵、銅、硒、鈣等多種微量元素，
比常規大米的營養價值高很多。
紅薯綿密微甜的口感
也很適合作為寶寶輔食的添加，
豐富的膳食纖維可防止寶寶便秘呢！。
這款輔食不是用橙汁做的，
而是取整個橙肉與紅薯搭配，
柳丁富含維生素c，
Advertisiment
還能保護牙齦組織的健康。
做法非常簡單， 快來跟著宸媽一起給寶寶做這道美食吧！
材料：紅薯50克， 橘肉30克
烹飪方式：蒸煮
調料：無
參考月齡：6個月以上
1、紅薯50克洗淨去皮；橘子剝開取橘瓣；
寶寶吃的量少， 所以做的時候也只需少量， 當然你一次做多一點也可以， 大人也可以吃嘛~
2、橘瓣去皮取橘肉；
3、紅薯切薄片；
4、蒸鍋水燒開， 入紅薯塊， 大火蒸6分鐘左右；
5、蒸至紅薯用筷子很容易就戳爛的程度就好了；
6、紅薯和橘肉一起倒入料理棒中， 紅薯和橘肉的比例為2:1；
7、一起攪拌成細膩的泥蓉狀；
8、做好了， 快讓咱寶貝嘗嘗吧！
適合多大的寶寶吃？這是每一位寶媽都非常關心的問題， 宸媽我每次做的輔食都會被問到～今天就給大家好好解釋下吧！
Advertisiment
以往的觀念認為輔食添加應有順序， 從米粉、蔬菜、水果， 再慢慢過渡到雞蛋、肉類等， 理由是減少過敏的發生！但是經過多年的觀察實踐， 這個觀念早在2008年就被推翻了！
美國兒科學會APP指出：為了預防過敏而延後接觸高過敏類食物是沒有根據的。
加拿大兒科協會（CPS）2013年明確發聲：嬰兒6個月後應該儘快開始添加各種輔食， 包括高過敏性食物。 推遲添加花生醬、雞蛋或魚等食物不但不會降低， 反而可能增高寶寶過敏的風險。
所以結論是：
寶寶6個月以後， 就可以吃各種食物了。 不論是蔬果還是肉類， 亦或是堅果， 只要是健康的食材， 都可以吃。
只是要一種一種的添加， 邊添加邊觀察是否會過敏， 遇到會過敏的食物就暫停餵養，
Advertisiment
比如今天這道橙味紅薯泥， 應該是已經單獨添加了紅薯和柳丁， 且都不過敏的情況下， 就可以做成混合輔食了。
1歲以內不能吃的有純牛奶、蜂蜜、鹽～
所以不論是6個月， 還是8個月、10個月的寶寶， 可以吃的食物都是一樣的， 只是所需製成的食物形狀不同， 越小的寶寶輔食需做的越細膩， 輔食的粗細應隨著月齡的增加而增加～
某些食材如果你不能保證做的很細膩， 那麼還是晚一點添加吧， 比如豆腐、胡蘿蔔、瘦肉、雞蛋白、堅果類等， 有的寶媽反應寶寶吃了會拉肚子， 屎裡面都能看到食物原型， 其實這不一定是對食物本身過敏， 而是你做的太粗糙了寶寶腸胃不能消化。
Advertisiment
比如豆腐由於膠質感比較明顯， 在做的時候不太容易做的非常的細膩；
比如雞蛋白， 這類很有彈性的食材要做的非常細膩也不容易；
堅果更是如此， 顆粒感太強， 對於剛開始添加輔食的寶寶不容易接受，
個人建議這些食物可以考慮稍微延後一些， 肉類可以先加雞肉、魚肉等， 蛋白質含量豐富且肉質細膩， 也更容易令寶寶接受。
所以， 今天這道輔食適合多大寶寶吃， 答案都有了嗎？
