止咳冰糖雪梨做法一
材料:雪梨2個、枸杞3g、冰糖150g。
做法:
1、去皮雪梨去蒂切成瓣, 去核, 泡入清水。
2、鍋中倒入小半鍋清水, 倒入雪梨, 水開後放入冰糖, 蓋上鍋蓋, 小火煮30分鐘。
3、接著放入枸杞, 蓋上鍋蓋, 繼續煮5分鐘, 即可出鍋品嘗。
止咳冰糖雪梨做法二
材料:雪梨、冰糖。
做法:
1、將梨洗淨, 去皮。
2、去掉梨核, 避免煮出來的梨水有酸澀口感。
3、將處理好的梨, 切成滾刀塊。
4、鍋中加入適量水, 燒至快開時, 將冰糖放進去, 小火加熱至冰糖融化。
5、冰糖化完後, 把梨塊放進去。
6、大火煮開後, 改為小火熬煮15分鐘左右即可。
止咳冰糖雪梨做法三
材料:雪梨、川貝粉、冰糖。
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做法:
1、雪梨1個, 洗淨削皮切開去核。
2、梨心部分放入少許川貝粉, 用牙籤固定。
3、將雪梨放入碗中, 加冰糖和水, 隔水蒸30分鐘即可。
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止咳冰糖雪梨做法四
材料:雪梨、瓊珍靈芝、冰糖。
做法:將雪梨去皮, 用器具磨成茸狀或者切成數塊, 加瓊珍靈芝10克, 加冰糖少許、清開水適量, 慢火煮半個小時即可。
止咳冰糖雪梨做法五
材料:雪梨1個、銀耳50g、油適量、鹽適量、冰糖適量。
做法:
1、銀耳提前用水泡發, 然後把黃色的蒂摘取乾淨後, 撕成小塊一點。
2、雪梨切成小塊, 核不要。
3、鍋內倒入適量水後把銀耳倒入鍋內。
4、把切塊的雪梨也倒入鍋內。
5、蓋上鍋蓋大火煮開後改小火煲40分鐘。
6、放入兩塊冰糖然後慢慢把冰糖煲至融化了即可。
止咳冰糖雪梨做法六
材料:1只雪梨、1袋冰糖、涼水。
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做法:
1、建議用電飯煲燉, 雪梨會比較爛熟。 梨去皮去核之後切塊同涼水一起入鍋, 水量多少自定。
2、電飯煲第一次水開之後放冰糖, 繼續煲半個小時以上。 時間越長, 梨子呈黃色、入口即化, 上火、咳嗽、清肺。
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