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止瀉的食物有哪些?

6種止瀉食物:

1、蘋果

蘋果可讓輕度腹瀉痊癒。 取蘋果1只, 連皮帶核切成小塊, 放在水中煮3~5分鐘, 待溫後食用, 每日2~3次, 每次30克左右即可。 需要注意的是, 在食用煮熟的蘋果時, 不宜加蔗糖調味, 因為蔗糖可能會加重腹瀉。

2、石榴

石榴含有鞣質、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、維生素C等, 有軟化血管、助消化、降血脂等多種功效, 其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍。

石榴的果實可分為甜、酸、苦三種, 中醫認為, 味甘的石榴具有生津止渴之效, 可用於治療咽喉燥渴、潤秋燥, 而味酸的石榴對於治療赤白痢腹痛、腹瀉等有一定效果。

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3、香蕉

香蕉營養價值頗高, 含多種微量元素和維生素。 其中維生素A能增強對疾病的抵抗力;相當多的鉀和鎂能防止腹瀉所致的電解質平衡紊亂。 香蕉中含大量果膠質, 能吸收腸腔水分使大便成形, 減少大便次數。

香蕉皮中含有蕉皮素, 它可抑制真菌和細菌。 把生香蕉連皮切成段或是整條拿去蒸熟吃能止瀉。 此外, 香蕉中還含有一種能預防胃腸潰瘍的化學物質, 它能刺激胃腸道黏膜細胞的生長繁殖、維持腸道正常蠕動而防止腹瀉。

4、葡萄酒

有調查發現, 適量飲用葡萄酒可以治療腹瀉。 在剛開始有腹瀉症狀的時候, 喝一兩杯葡萄酒就可以治癒。 特別是在殺死致病性大腸桿菌方面, 葡萄酒的威力異常明顯。 葡萄酒不僅能治療腹瀉,

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而且還有預防作用, 這就是人們在吃海鮮時喜歡用葡萄酒佐餐的原因。

5、加鹽的白粥

腹瀉可以喝點加鹽的白粥, 建議不要放肉。 肉粥會加劇腸胃負擔, 腹痛排便後, 疼痛雖緩解, 但此時腸胃因炎症而出現不同程度的水腫, 如果吃肉菜, 會加重病情, 因此腹瀉後兩至三天內, 飲食應以清淡為主, 不妨喝點白粥, 加少許鹽。

6、麵食

腹瀉需要吃一些比較容易消化的食物, 麵食是不錯的選擇。 麵條營養豐富, 而且比較容易消化吸收, 所以吃麵條是腹瀉的人一個很好的選擇。 但是, 對於腹瀉的人來說, 吃的麵條不要過於油膩, 過於油膩的話會加重腸胃負擔。

經常腹瀉的人飲食要注意什麼?

患者一旦出現拉肚子時, 由於大量的排便,

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導致身體嚴重缺水和電解質紊亂, 此時必須補充大量的水分。 含有氯化鈉、氯化鉀和葡萄糖、枸櫞酸鈉的補液鹽是理想的選擇, 因為它們能補充體內流失的葡萄糖、礦物質, 並且調節鉀、鈉電解質, 水分、酸堿平衡;而胡蘿蔔汁、蘋果汁、西瓜汁等不僅能補充水分, 而且可以補充必需維生素、氨基酸等元素, 可以增強機體抵抗力。

在腹瀉初期最好吃一些流食, 比如濃米湯、稀藕粉、杏仁粉、去油肉湯、淡茶、過濾後的果汁等;如果是慢性腹瀉, 持續的時間較長, 會造成身體中一定的營養損失。 因此, 最好選擇既能補充營養, 對腸道刺激又小的食物。 常見的有穀類如粥、稀飯、發麵蒸食、麵包、軟麵條、面片等。

菜類的話, 一定不要吃辛辣刺激的,

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可以選擇肉類如嫩瘦肉、雞、魚、蝦, 最好做得軟、爛一些;豆類如豆漿、豆腐;蔬菜類選含纖維低的蔬菜, 如去皮胡蘿蔔、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、絲瓜等。

另外, 腹瀉時勿匆忙服藥。 除非是病毒或細菌感染引起的腹瀉, 或者嚴重腹瀉產生併發症, 普通的腹瀉並不需要服藥治療, 它的症狀一般不會超過48小時。

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