如何才能確認自己是否缺鋅呢?專家提醒, 社會上一些關於兒童頭髮黃、有多動症傾向;成年人老睡不好、記不住事就是缺鋅的說法, 其實都很片面。 要明確是否缺鋅, 最明智的做法是到醫院做個血鋅化驗, 聽從醫生的診斷。
通常缺鋅會出現的表現有:
1、食欲不振。 孩子普遍食量減少, 有的還會感覺沒有饑餓感, 不主動進食。
2、亂吃奇奇怪怪的東西。 比如, 咬指甲、衣物, 啃玩具、硬物, 吃頭髮、紙屑、生米、牆灰、泥土、沙石等。
3、長不高。 對於一歲以內的嬰兒, 由於還不具備表達能力, 所以家長的觀察非常重要。
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4、頭髮長得慢。 這一點家長常常會忽略。 比如, 有的孩子頭發長了大半年都不用理, 這很可能是缺鋅造成的。
5、指甲出現白斑, 手指長倒刺, 出現地圖舌(舌頭表面有不規則的紅白相間圖形)。
6、多動、反應慢、注意力不集中、學習能力差。
7、特別容易感染病毒。 比如, 經常感冒發燒, 反復呼吸道感染, 如扁桃體炎、支氣管炎、肺炎, 出虛汗, 睡覺盜汗等。
8、口腔潰瘍反復發作。
不過, 單一的症狀也不能作為判斷標準, 孩子是不是缺鋅還要綜合來考慮。 比如, 食欲不好未必一定缺鋅,
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補鋅保健品很多
真正缺鋅的人很少, 大多數人都不需要額外補充。 兒童過量補鋅不但起不到促進孩子生長的作用, 反而會引起中毒, 可能影響生長發育。
正常飲食, 不會缺鋅
儘管缺鋅能導致嬰幼兒厭食、生長緩慢, 成年人身體抵抗力下降、皮膚傷口癒合慢等問題, 但鋅作為一種微量元素, 每天的需求量並不大。
據介紹, 0至6個月的嬰兒每天只需要1。 5毫克鋅, 7至12個月的嬰兒為8毫克, 之後隨年齡增長, 對鋅的需求量緩慢遞增, 到14至18歲時增至最高量19毫克。 一旦過了18歲, 人體對鋅的需求量就會下降, 每天只需要攝入11。
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鋅在很多食物中都存在, 只要正常飲食, 就不會出現缺鋅問題。 “只有長期嚴重偏食、素食、營養不良的人才有可能缺鋅。 ”
是否缺鋅, 醫生說了算
對於不缺鋅的人來說, 額外補充有可能造成體內鋅過量, 從而引發代謝紊亂, 甚至對大腦造成損害。 據李惠明教授介紹, 服用鋅過量會導致人出現嘔吐、頭痛、腹瀉、抽搐等症狀, 並可能損傷大腦神經元, 導致記憶力下降。
小編總結:缺鋅不嚴重時, 藥補不如食補。 最好的方法是多吃動物肝臟、瘦肉、蛋黃和魚類等富含鋅的食物。 如果要服用補鋅產品, 則要注意兩方面:一是不能與牛奶同服;二是不能空腹服用, 應該在飯後吃。 此外, 體內鋅含量過高, 可能會抑制機體對鐵和銅的吸收,