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正確沖調米粉要講方法

沖調米粉用白開水好還是用配方奶好

李豔華:可以用奶粉沖調米粉嗎?

湯慶婭:單純喂米粉不大合理, 米粉中加有好的蛋白質, 營養會更全面。 對小寶寶來說, 好的蛋白質就是奶粉, 所以建議米粉和奶粉混在一起沖調。 沖調時應先將米粉調好, 調得稠一點, 然後泡一杯配方奶, 再去稀釋較稠的米粉, 這樣沖調出來的效果較好。

●調米粉時可以用果汁、蔬菜汁或菜湯調嗎?可不可以加入一些碎蔬菜葉

李豔華:為了給寶寶添加維生素, 是不是可以考慮加些果蔬汁沖調米粉, 或在米粉中加碎菜葉?

湯慶婭:這個無所謂,

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關鍵是看小寶寶是否能接受。 其實, 現在很多米粉本身就不是純米粉, 已經添加了果汁、蔬菜汁, 味道比較鮮美, 營養也豐富。 需要提醒的是, 如果媽媽用菜湯調米粉, 應注意菜湯最好是不含鹽分和調料的, 以免寶寶未發育完善的腎臟不堪重負。 一般來說, 由於消化系統和咀嚼功能尚未完善, 6個月以下的寶寶吃蔬菜葉, 必須用榨汁機攪碎。 喂6個月以上的寶寶米粉時可以添加切得比較碎的蔬菜葉。

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