正確補充葉酸 多吃富含葉酸食物

小小的葉酸片， 作用卻是不小。 未准媽媽適量地服用葉酸增補劑， 可以預防胎兒大部分神經管畸形的發生、降低心血管病方面的發病率。

孕期最佳的葉酸食物

由於葉酸本身易因烹煮或存放方式而耗損流失的特性， 所以， 食物中葉酸的含量也較難有百分百的定論， 只是個大概的數字， 不能代表真正的吸收量。 小編推薦的6種已知葉酸含量較高的天然食材， 提供給准媽咪們作為參考。

1、燕麥

葉酸含量：190（微克/100克）

燕麥是營養成分相當高的全穀類食品， 含有豐富的維他命B群， 特別是葉酸可以幫助胎兒生長，

西蘭花

2、西蘭花

葉酸含量：120（微克/100克）

西蘭花的熱量極低， 本身即是許多女性的最愛， 而對孕媽來說， 不僅含有高量的葉酸， 其纖維多的特性也能改善孕期便秘的困擾， 是孕期食材的最佳選擇。

3、蛋黃

葉酸含量：121（微克/100克）

雞蛋內的葉酸主要存於蛋黃中， 由於平時忌諱食用， 且其膽固醇含量較高， 僅建議將其葉酸含量算入額外補充的範圍內， 不宜以食用蛋黃作為攝取葉酸的單一來源。

4、胡蘿蔔

葉酸含量：67（微克/100克）

胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素， 具有抗氧化活性， 可說是女性的飲食美容聖品；此外， 其葉酸的含量也十分豐富， 建議可將之洗淨後， 直接攪打成果汁食用，

5、奇異果

葉酸含量：30（微克/100克）

奇異果不僅是水果中含有葉酸較高的種類， 其豐富的維他命C也能使葉酸穩定， 提升人體吸收利用率， 具有相輔相成的作用。

6、牛奶

葉酸含量：20（微克/100毫升）

牛奶不僅含有高量的鈣質， 葉酸也是其中重要的營養成分， 一般懷孕婦女每日都需攝取240毫升的牛奶兩杯， 才足以應付一天所需。

科學補充葉酸

補充葉酸過猶不及

葉酸是水溶性維生素， 一般超出成人最低需要量20倍也不會引起中毒， 凡超出血清與組織中和多肽結合的量均從尿中排出。 但對於孕媽們來說， 過量服用葉酸可能產生的毒性作用包括：

1、干擾抗驚厥藥物的作用， 誘發病人驚厥發作。

2、口服葉酸350mg可能影響鋅的吸收，

3、掩蓋維生素B12缺乏的早期表現， 而導致神經系統受損害。

因此， 孕媽媽最好能在醫生的指導下服用葉酸製劑。 目前市場上唯一得到國家衛生部門批准的、預防胎兒神經管畸形的葉酸增補劑是“斯利安”片。 如果曾經生下過神經管缺陷嬰兒的女性， 再次懷孕時最好到醫院檢查， 並遵醫囑增加每日的葉酸服用量， 直至懷孕12周後。