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歸芪鯽魚湯

【原料】鯽魚1尾(半斤), 當歸10克, 黃芪15克。

【製作】將鯽魚洗淨, 去內臟和魚鱗, 與當歸、黃芪同煮至熟即可。 飲湯食魚, 每日服一劑。

【應用】產後氣血不足, 食欲不振, 乳汁量少。

【按語】鯽魚湯味美, 營養豐富, 可補陰血, 通血脈, 消積滯, 通絡下乳。 加當歸、黃芪益氣養血, 為民間常用的催乳方。

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