初乳(產後6天之內擠出的奶)——27-32℃室溫內可保存12個小時。 成熟母乳(產後6天以後擠出的奶)——15℃室溫內可保存24小時;19—22℃室溫內可保存10小時;25℃室溫內可保存6小時。 母乳儲存通常使用冰箱冷藏室保存。 保存時間一般是：0-4℃冷藏可保存8天; 如果是冰箱冷藏室裡邊帶有的小冷凍盒， 保存期為兩周; 如果是和冷藏室分開的冷凍室， 但是經常開關門拿取物品， 保存期為3-4個月;如果是深度冷凍室， 溫度保持在0℃以下， 並不經常開門， 則保存期長達6個月以上。 儲存過的母乳會分解， 看上去有點發藍、發黃或者發棕色， 這都是正常現象。
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母乳儲存的科學方法分兩步：
第一步 提前準備篇。 調整哺乳時間、積蓄母乳。
調整時間 媽媽上班前1—2周， 開始給寶寶打心理“預防針”， 根據媽媽上班後的作息時間， 調整、安排好寶寶的哺乳時間， 給寶寶一個適應過程。 如果工作地點離家比較近， 可以在上班前喂飽，
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積蓄母乳 可以提前1—2周擠出一些母乳儲存備用， 將擠出的母乳裝至容器內冷凍或冷藏保存。
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第二步 實際操作篇。 用具、儲奶、解凍
1、準備用具
準備好吸奶器及儲奶用具——最好使用適宜冷凍的、密封良好的塑膠製品， 如母乳保鮮袋， 其次為玻璃製品， 最好不要用金屬製品， 母乳中的活性因數會附著在玻璃或金屬上， 降低母乳的養分。
2、吸奶
可以在上班前一天或在上班前將母乳擠出儲存， 並在容器外貼上擠奶的日期及時間， 這樣便清楚地知道母乳保存的期限， 以免不潔、過期導致細菌滋生， 引起消化道疾病的發生。 即使再忙， 媽媽也要保證每3小時吸一次奶， 這樣可以有效防止奶脹和泌乳量的減少， 使母乳餵養可以更好地繼續下去。 吸出的奶同樣可以儲存起來， 讓寶寶不必因為吃不到母乳而煩惱。 如果單位沒有冷藏設備，
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3、儲存
裝母乳的容器要留點空隙， 不要裝得太滿或把蓋子蓋得很緊， 以防容器冷凍結冰而脹破。 最好將母乳分成小份(60—120ml)冷凍或冷藏， 方便家人或保姆根據寶寶的食量餵食，
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4、解凍
冷凍的母乳在解凍時， 應該先用冷水沖洗密封袋， 逐漸加入熱水， 直至母乳完全解凍並升至適宜哺喂的溫度， 或放置在冷藏室慢慢解凍退冰。 不要將母乳直接用爐火或者微波爐加熱， 這樣會破壞母乳中的養分。 解凍後直接倒入奶瓶中就可以喂寶寶了。 解凍後的母乳一定要在24小時內吃掉， 並且不能再次冷凍。 最好不要給寶寶喂剩奶,保存多長時間要和具體情況相聯繫,夏天在常溫下基本上2個小時就會變質.最好不要把奶放在冰箱時,這樣在以後加熱過程中會破壞奶的成分。
比較好的加熱冷藏(凍)母乳的方法有三種：
1、隔水燙熱法
如果是冷藏母乳，可以像冬天燙黃酒那樣，把母乳容器放進溫熱的水裡浸泡，使奶吸收水裡的熱量而變得溫熱。浸泡時，要時不時地晃動容器使母乳受熱均勻。如果是冷凍母乳的話，要先泡在冷水解凍，然後再像冷藏母乳一樣燙熱。
2、溫奶器加熱
把溫奶器的溫度設定在40℃，隔水加熱母乳，溫度更容易掌握。
3、恒溫調奶器
使用恒溫調奶器，溫度設定在40℃，加熱母乳。 如果是冷凍的母乳，可能會出現分層的現象，這是正常的。只要在餵食前輕輕搖晃將其混合均勻就可以了。
母乳儲存的注意事項
提倡少量母乳冷凍法，重量大約保持在60～120克(現在市面上有專門的母乳儲存袋和母乳儲存瓶，帶有標準的計量刻度，比較方便)，這樣不至於浪費，同時也便於根據嬰兒的饑餓程度和日常餵養量選擇食用。
母乳冷凍前，要在容器上標好年、月、日等時間。 通過正確的擠奶方法將母乳直接擠入貯存杯中，貯存量為喂寶寶一次的量(時下因為有母乳吸奶器和母乳儲存袋，更加方便)。每杯奶擠夠後要立即加蓋，浸入冷水中1～2分鐘，然後貯放在冰箱裡冷藏，在24小時內取用。
餵奶前應先隔水加熱，溫度適宜即可喂寶寶。
比較好的加熱冷藏(凍)母乳的方法有三種：
1、隔水燙熱法
如果是冷藏母乳，可以像冬天燙黃酒那樣，把母乳容器放進溫熱的水裡浸泡，使奶吸收水裡的熱量而變得溫熱。浸泡時，要時不時地晃動容器使母乳受熱均勻。如果是冷凍母乳的話，要先泡在冷水解凍，然後再像冷藏母乳一樣燙熱。
2、溫奶器加熱
把溫奶器的溫度設定在40℃，隔水加熱母乳，溫度更容易掌握。
3、恒溫調奶器
使用恒溫調奶器，溫度設定在40℃，加熱母乳。 如果是冷凍的母乳，可能會出現分層的現象，這是正常的。只要在餵食前輕輕搖晃將其混合均勻就可以了。
母乳儲存的注意事項
提倡少量母乳冷凍法，重量大約保持在60～120克(現在市面上有專門的母乳儲存袋和母乳儲存瓶，帶有標準的計量刻度，比較方便)，這樣不至於浪費，同時也便於根據嬰兒的饑餓程度和日常餵養量選擇食用。
母乳冷凍前，要在容器上標好年、月、日等時間。 通過正確的擠奶方法將母乳直接擠入貯存杯中，貯存量為喂寶寶一次的量(時下因為有母乳吸奶器和母乳儲存袋，更加方便)。每杯奶擠夠後要立即加蓋，浸入冷水中1～2分鐘，然後貯放在冰箱裡冷藏，在24小時內取用。
餵奶前應先隔水加熱，溫度適宜即可喂寶寶。