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母乳儲存不要超過24小時

不少新媽媽在坐完月子後就馬上恢復了職場女性的角色, 在如今快節奏的職場生活, 讓不少新媽媽將母乳擠出放入冰箱儲存, 催生都市“背奶一族”。 儲存後的母乳跟直接哺育的母乳營養價值一樣嗎?母乳儲存最好不要超過24小時, 以免營養物質流失, 滋生細菌。

不贊成“背奶”的做法, 提倡直接母乳餵養。 她說, 國家法律規定, 哺乳期每天有一小時的時間, 用母乳直接哺乳時孩子的吮吸會促進乳汁分泌, 自己擠奶可能會導致乳汁分泌減少, 慢慢地無法給孩子提供足夠的奶水, 而且不利於母親與孩子的交流。

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同時, 母乳對存儲的器皿、環境、溫度等有著較高的要求。 不能與冰箱裡其他食物串味, 以免滋生細菌。 母乳一旦被污染, 營養價值也會流失, 嚴重的還會導致孩子腹瀉。

在一些孕嬰論壇上, 不少新媽媽會分享自己的母乳保存經驗, 有的甚至稱, 自己將母乳裝進專門的“母乳存儲袋”中, 放入冰箱冷凍室可以保存一個月以上的時間, 甚至更長。 一般來講, 母乳在短時間裡, 如24小時內, 可儲藏在乾淨的冰箱內。 但如果需要存儲一個月以上, 則存儲的條件更為嚴苛。 就目前國內的條件來講, 並不建議媽媽長時間大量存儲母乳。 “母乳含有很多活性的物質, 對小孩的免疫等很有幫助, 低溫和長期保存會破壞了這些物質, 使母乳變成和牛乳一樣,

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只剩下單純營養成分。 ”

還提醒, 母乳採集儲存過程中, 手、局部皮膚、器皿需嚴格消毒, 不能和其他生冷一起存放。 對於冷藏後的母乳要進行高溫消毒, 但並不意味著就一定要將母乳煮沸, 雖然這樣能夠殺死母乳中的細菌, 但是母乳的活性成分也會遭到破壞, 從而導致營養價值大幅下降。 “將母乳加熱到65℃~75℃就可以了, 這樣的溫度既可以給母乳殺菌消毒, 又不會導致過多的活性成分喪失。 ”

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