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母乳的營養平衡與免疫

母乳的營養平衡與免疫

母乳的營養平衡與免疫

初乳的營養

最初的母乳叫做“初乳”, 富含可以保護剛來到這個世界的孩子所需要的免疫和營養物質。 剛出生的嬰兒幾乎沒有免疫和抗體, 通過吃媽媽的初乳, 可以讓身體具有強力的免疫。 這個效果大約可以維持到6個月左右, 到那個時候孩子慢慢會有自己的免疫能力。

【適合生長階段的營養】

稍微有點黃色的“初乳”, 產後幾周以後, 會慢慢變成白色的“成乳”。 母乳裡的成分也發生了變化, 為了長身體和肌肉的蛋白質, 還有能促進大腦發育的乳糖就多起來了。

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就像這樣, 母乳在不同的時期, 會隨著嬰兒生長發育的需要, 發生變化。 出生當天的母乳, 第2天, 第3天, 1周後, 1個月後, 為了適合嬰兒的成長, 母乳的成分一直在變化。 到了孩子可以學走路的時候, 母乳裡為了長肌肉的成分會多起來。 最不可思議的是:如果是早產的話, 母乳會變成適合未成熟的嬰兒發育所需的成分。

【免疫】

經常會有人說“6個月以後母乳就沒有了免疫”, “到了1歲左右母乳營養和免疫都沒有了”。 就像上文所寫, 初乳的免疫力的確是只有6個月左右, 那是因為孩子會慢慢得到免疫, 變得能自己來保護自己, 並不是說初乳以外的母乳就沒有了免疫。

母乳是從媽媽的血液裡來的, 媽媽血液裡的白血球和抗體會保護孩子的。

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所以, 只要還在吃母乳, 孩子就可以通過母乳得到免疫。

通常所說的“吃母乳的孩子不容易感冒”也是因為這個原因。 (並不是根本不會感冒, 只是不容易感冒)

【容易消化】

母乳裡所含有的蛋白質非常容易消化, 對消化系統還很弱的孩子來說也不會加重負擔。 母乳隨便吃多少都可以, 但是奶粉必須按照規定的量, 就是因為母乳和奶粉消化不同的原因。

人類的母乳本來就是人類的嬰兒專用的;而配方奶粉, 不管為了嬰兒作了多少調整, 它本來也還是給牛寶寶吃的。 牛寶寶出生後要在短時間內長巨大的骨骼和很多的脂肪, 它的成分對於人類的嬰兒來說負擔是很大的。 母乳的蛋白質容易消化, 吃多了也不易肥胖,

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“母乳餵養的孩子結實”說的就是這個意思。

還有, 奶粉為了儘量接近母乳, 含有各種各樣的添加物, 這也會成為嬰兒腸胃的負擔。

【剛好的吃飽感】

孩子剛吸到的母乳比較淡容易吃(譯者注:國內叫做前奶), 越吃到後來, 母乳裡含有的濃濃的脂肪成分也就越多(譯者注:國內叫做後奶), 孩子就可以感覺吃飽了。 所以不會吃多了。

奶粉的話, 因為奶瓶容易吸吮, 孩子吃的會超過所需要的, 而母乳的話, 孩子覺得已經不要了就吃完了。

還有, 孩子會自己調節自己的奶量, 有時多吃點, 有時少吃點, 可以按照自己的意願來調整。 這個剛好的吃飽感, 和以後的斷奶食物, 幼兒食物都有關係, 可以防止以後一頓飯吃很長時間。

最近的研究表明,

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母乳裡面還有的乳鐵蛋白(Lactoferrin, lactotransferrin)具有鎮痛的效果。 也就是說, 孩子從媽媽那裡可以得到天然的鎮痛劑, 可以緩解疼痛。 類似這樣的功能, 母乳還有很多, 只不過還尚未明確她的原因。 母乳的確可以稱作是完美的營養食品。

其他的研究成果還有:用母乳餵養, 可以預防很多種成人病, 比如動脈硬化。

而且對於媽媽自身來說, 比起沒有母乳餵養的人, 還有這樣的效果:乳癌和子宮癌的概率要低, 更年期障礙要輕等等。

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