養育一個聰明孩子是項“綜合工程”, 父母們該注意哪些問題呢?
1.准媽多吃新鮮疏菜和水果
不要以為准媽媽在孕期多吃肉食就一定對胎兒有好處。
研究證明, 多吃肉食的孕婦所生的新生兒, 大腦皮層的溝回較少, 這是因為胎兒肥胖, 大腦皮層平滑, 使溝回緊緊靠在一起的原故。
而以植物性飲食為主的孕婦所生的新生兒雖然比普通新生兒要小一些, 但骨骼和身體各部分的結構非常結實, 大腦皮層溝回褶皺也更加粗獷。
英國劍橋大學營養專家對300名7-8歲的兒童做了智商測驗,
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奧秘在於:母乳中含有多種可促進兒童大腦發育的活性物質, 特別是一種叫做牛磺酸的特殊氨基酸。
與牛奶相比較, 母乳中牛磺酸的含量高出10倍多。
3.不可忽略的早餐
據英國研究人員測定, 不吃早餐的兒童, 營養成分的獲得要比吃早餐的兒童低10%-15%。 不吃早餐, 智力怎能不遭受損失?
早餐對於孩子的健康成長具有十分重要的作用。 吃早餐不僅有助於孩子恢復體力, 吃好早餐還有利於提高孩子的學習、認知能力。 因此為了孩子的健康, 父母應告別三種不科學的兒童早餐模式。
隨意型:食物大多是前一天的剩飯, 有什麼吃什麼, 數量和營養都不能保證需要。
唯蛋白質型:只有一杯牛奶或一個煎雞蛋,
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唯碳化合物型:只吃饅頭、稀飯, 缺少蛋白質。 這類兒童剛開始血糖水準較高, 思維活躍, 精力充沛, 但血糖水準下降迅速, 會造成思維和記憶能力的持續下降。
早餐應包括穀類、蔬菜、水果、肉類和奶類, 不要用含乳飲料來代替牛奶;經常變換早餐的花樣, 幹稀結合, 葷素搭配, 粗細結合;不能圖方便天天給孩子吃油條、麻團等油炸食品。
4.睡眠也是個重要因素
法國科學家發現:孩子的學習成績與睡眠時間長短關係密切。
凡睡眠少於8小時者, 61%的人功課較差, 勉強達到平均分數線者僅占39%,
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5.運動能幫助提高智力
美國一位於博士的研究顯示:凡堅持每天持續20分鐘的跑步、健美操等運動的學生, 其學習成績明顯優於那些疏於運動者。
6.給孩子多吃“補腦食品”
大腦細胞在代謝過程中需要大量的蛋白質來更新, 注意膳食中蛋白質的質和量, 就能提高腦細胞的活力。
營養學家提倡:理想的動、植物蛋白質比例為1:2。
在動物蛋白質中應多食海魚、海蝦類, 在植物蛋白中應選食大豆類。
卵磷脂是構成神經細胞和腦代謝的重要物質, 對增強大腦記憶力大有好處, 父母應讓孩子適量攝入動物腦、骨髓、蛋黃、大豆等。
7.女孩常和父親相處智商高
這是父親對孩子特殊的教養方式和父親的人格力量影響決定的。
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在與孩子玩的過程中, 父親往往比母親更具創造性, 而且動態性更強。