母乳餵養有利於嬰兒智慧發育

６月１６日， 法國兒童營養學專家雅克·吉索爾菲就母乳餵養接受法國《科學與未來》雜誌採訪時表示， 母乳中含有多種特殊物質， 這些物質有利於大腦發育， 因此， 母乳餵養有利於嬰兒的智慧發育。
雅克·吉索爾菲說， 丹麥研究人員最近對３０００名志願者進行了智商測試， 結果發現， 嬰兒期母乳餵養時間長的人相對智商較高。 這位專家指出， 儘管丹麥研究人員的調查沒有考慮社會地位、教育程度， 以及母親是否吸煙等因素， 但這項結果還是從某種角度證明了母乳餵養對人智力的影響。
雅克·吉索爾菲說， 科學研究已經證實， 母乳中含有多種長鏈多聚不飽和脂肪酸， 這些脂肪酸是牛乳等動物乳汁中沒有的。 對兒童的試驗證明， 這些脂肪酸對大腦發育起著非常重要的作用。 此外， 母乳中所含的碳水化合物以及多種肽對嬰兒的大腦發育也有好處。
雅克·吉索爾菲表示， 嬰兒時期的飲食影響人一生的新陳代謝， 如母乳餵養對抵抗炎症， 以及預防、、過敏反應等都有好處。 他說， 世界衛生組織２００１年３月通過了一項決議， 建議母乳餵養時間至少保證６個月。