母親妊娠期間飲食習慣影響嬰兒味覺

美國科學家經過長時間的研究發現， 嬰兒的味覺是在其母親孕育他期間養成的， 孕婦妊娠期間所吃食物的味道對胎兒味覺的形成和喜好有很大影響。

這一研究成果發表在最新一期的《新科學家》週刊上。 研究小組比較了24名新生兒的味覺反應後發現， 他們對香味的喜好與其母親對香味的愛好有密切關係。

在實驗中， 他們發現， 一組孕婦在妊娠期間常吃帶茴香味道的食物， 她們所生嬰兒一出生就被茴香味道所吸引， 4天后， 更有喜好茴香味道的表現。 而一組在妊娠期間不吃帶茴香味道食物的孕婦所生嬰兒，

這個研究小組的專家認為， 上述比較研究說明， 孕婦妊娠期間對一些味道的好惡對胎兒味覺的形成具有重大影響。 他們認為， 這一研究成果將對胎兒出生前養成對某些健康食品的喜好， 從而利於其未來發育成長有積極意義。