7、8個月左右的寶寶， 開始添加肉類輔食， 比如雞肉， 要怎樣做給寶寶吃呢， 攪拌成肉泥？但雞肉的肉絲還在裡面， 口感發柴， 寶寶不愛呀。
雞肉泥攪拌得不細膩， 不一定是攪拌機不給力， 而是食材本身的問題， 像小思媽媽今天這樣， 添加一點土豆來打泥， 哇， 細膩好多哦。 對於剛開始添加肉泥的寶寶， 不妨試試這種方法。 （前提是寶寶對土豆和雞肉都不過敏喲）
18個月以上咀嚼能力比較好的大寶寶， 就可以嘗試土豆燉雞塊的吃法， 做法跟大人的菜譜差不多， 只是口味要清淡許多喲， 一起來看看吧。
土豆燉雞塊
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配方：雞肉、土豆
調料：無
烹製方法：燉、攪拌
參考月齡：8個月以上；11個月以上；18個月以上。
難易程度：高難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。 三種方法分別適合8-11個月；11-18個月；18個月以上的寶寶。
平時在菜譜中寫的參考月齡並不是固定而絕對的哦， 要根據寶寶是否對食材過敏， 以及寶寶的咀嚼能力， 腸胃消化能力來決定寶寶是否適合每道菜譜哈~
＊ 視頻菜譜 ＊
＊ 圖文菜譜 ＊
前半部分的做法適合18個月以上咀嚼能力比較好的寶寶， 8-11個月的寶寶， 以及11-18個月的寶寶請繼續往下看哦
1. 土豆去皮。
2. 切成大塊兒狀。
3. 雞肉清洗乾淨， 涼水入鍋。
4. 水燒開後， 用勺子撇去浮沫。
5. 雞肉焯至變色後， 撈出控幹水分。
6. 鍋中倒入少許底油， 燒熱後， 下入雞肉塊兒和土豆。
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9. 18個月以上的寶寶可以根據寶寶的口味， 少加一點點無添加醬油或者鹽來調味。
10. 翻炒均勻， 添加清水沒過全部食材。
11. 兩段蔥， 一片姜， 蔥薑不必放得過多， 一點點就可以為土豆燉雞肉調味。
12. 水燒開後， 變小火慢燉大約30分鐘左右。
13. 直到湯汁慢慢收幹。
14. 就可以出鍋啦， 這樣的做法大概適合18個月以上， 咀嚼能力非常好的寶寶。
8-11個月
下麵的做法適合8-11個月的寶寶， 在燉雞肉的時候， 不需要加任何調味料， 也不需要用油翻炒， 同時最好留一點湯汁， 別全部收幹。
1. 取小部分的雞肉和土豆， 加少許雞湯。
2. 放入攪拌機。
3. 攪拌成泥狀。 如果單純攪拌雞肉， 攪拌好的雞肉還會帶著非常柴的雞肉纖維， 對於小寶寶來講， 幹硬硬的不好吞咽。 但加了土豆就細膩好多，
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11-18個月
下麵的做法適合11-18個月的寶寶， 在燉雞肉的時候， 不需要加任何調味料， 也不需要用油翻炒。
1. 燉好的土豆非常軟， 寶寶可以直接吃， 但雞肉需要再撕得細一點， 最好比我圖中更細一些。
2. 寶寶一頓吃不完的， 可以分包冷凍起來， 平時煮粥， 做麵條， 加點進去好吃營養又方便
