每日食譜六大建議，幫助孕婦均衡營養

懷孕後， 孕媽媽要注意平時的飲食調整， 每日的食譜可以參考以下建議來合理安排：
1．增加蔬菜， 每天不少於500克。 綠葉蔬菜和各種深色的蔬菜能提供給我們多種有益的維生素， 像胡蘿蔔素、葉酸， 以及維生素C， 因為懷孕後這些營養素的需要往往比孕前增加50%甚至更多。
2．增加粗糧， 每天主食量的1/3～1/2要來自粗糧。 粗糧和雜豆類的食物營養非常豐富， 益中氣， 補精神， 會將我們的消化系統從口腔開始到結腸全部調動起來， 要知道像腸道這麼大的黏膜屏障系統如果懈怠下來， 會造成多少生病的機會呀！
3．增加魚蝦， 每隔一天要吃一些水產品（1/4條魚）。 魚蝦的好處在於它們不僅含有很多的蛋白質， 較少的脂肪（與陸地動物比）， 而且還含有很珍貴的特殊脂肪， 能改善食物當中各種脂肪的比例。
4．增加動物內臟， 動物的肝、腎不應摒棄在食譜之外， 因為其中的營養實在太豐富了， 所以每個星期要吃一次到兩次肝、腎， 每次無需太多， 2-3片（30-50克）足矣。
5．減少烹調油用量， 一天30～50克足矣。 採用蒸、煮、燴、燉、涼拌的方法能減少烹調油的用量， 外出就餐只可偶爾為之。
6．減少晚餐食量， 晚餐占全天的食物比例不宜超過1/3。