每月交5600元貴族幼稚園被曝伙食差 肉粥不見肉雞蛋已發臭

每月交5600元， 其中伙食費450元， 但孩子吃到的卻是鴨脖子、“粥裡不但沒有瘦肉， 還稀得可以當鏡子照”。 這樣的伙食竟出自一家貴族幼稚園， 家長怎不目瞪口呆！
白雲區加拿大國際幼稚園（南湖校區）的家長近日憂心忡忡， 種種跡象讓他們對幼稚園的伙食產生了懷疑。 他們偷偷留在幼稚園內拍到了“證據”：鴨肉變鴨脖、炒菜出品倒胃口、瘦肉粥不見肉， 更有“問題”食用油出現在廚房。
讓孩子吃好吃飽是家長對幼稚園的基本要求， 如今， 卻連孩子吃什麼都要靠“暗訪”才能知道真相。 有家長建議允許他們選出代表對幼稚園廚房進行突擊檢查。

食譜與實物“貨不對板”
有家長問孩子為什麼在幼稚園裡不吃雞蛋， 孩子說“雞蛋是臭的”；還有家長發現， 5月份以來， 自家孩子每到放學時便嚷著肚子餓， 吃晚飯狼吞虎嚥， “我女兒從小胃口就很小， 很少喊餓。 ”以上種種讓部分家長在送完孩子後在幼稚園“潛伏”下來， 去廚房庫房偷偷拍下了照片和DV。
有家長將照片列印了出來， “看了我就揪心。 ”指著一遝照片， 家長說， 孩子的早餐由今年5月以前的兩個點心一個湯改成了一個點心一個湯， 原來供應的雞蛋或鵪鶉蛋不見了；粥裡不但沒有瘦肉， 還稀得可以當鏡子照；吃的鴨肉不見了， 取而代之的竟然是鴨脖……
“吃清淡一些或分量少一點我們都沒太大意見， 但那麼小的孩子給他啃鴨脖子合適嗎？”更讓家長們詫異的是照片裡的食用油， “這個牌子平時都沒怎麼見過， 上網一搜， 發現與其相關的都是問題油、地溝油的新聞。 ”
“平均每月要交5600元。 ”家長算了一下， 這家幼稚園一學期5個月的保育費、膳食費加上校車費超過2.8萬元， 其中膳食費每月為450元。
園方高管鞠躬道歉
前天下午， 數十名家長與該幼稚園所屬教育機構高管面對面溝通3個多小時， 記者也旁聽了這場溝通會。 在會上， 園方先介紹了機構所定的食品安全、廚房執行標準。 在看到其中食用油標準為知名大品牌時， 家長們開始驚呼“那我們照片上的油是怎麼回事？”隨後， 家長向園方高管提供了他們所拍攝的照片以及一封信。 一位媽媽作為代表大聲朗讀此信， 讀到孩子伙食問題這一塊時， 她哽咽起來， 於是另一位媽媽接過信繼續朗讀。
據家長反映， 今年5月以來， 他們曾就孩子的伙食、老師流動性大等問題和新任園長交涉， 但未見明顯改善。
針對家長反映的問題， 園方高管一一回應。 而當家長追問照片中的“問題油”時， 園方解釋為“那是員工自用的， 與孩子們所用的食用油分開存放”。 有家長忍不住開口， “企業可以追求利益最大化， 但做事要有底線。 ”
最後， 園方高管承認機構在監管上存在不足， “我代表機構向家長們道歉。 ”該高管面向家長們深深鞠躬。
這位高管還表示， 機構已開始物色新的園長人選， 新園長將在新學期到任。 幼稚園今後所有食品將從大品牌超市購買；發票連同食品品牌名稱將定期公佈在公佈欄；食材保證新鮮， 從肉菜市場、固定供應商處購買；管理層每天去廚房驗收， 而不是單靠廚師驗收；同時， 成立夥委會， 邀請兩名家長參加， 共同監督。