您的位置:首頁>正文

毛豆燉肉末的做法 毛豆燉肉末怎麼做好吃

主料 新鮮毛豆250g五花肉200g 輔料 鹽適量蔥花適量薑末適量料酒適量 製作步驟 1. 將五花肉剁成肉末放入碗中, 加入鹽、蔥、薑末和料酒攪拌均勻。 2. 將新鮮的毛豆剝掉外皮, 並清洗乾淨。 3. 鍋內放少量的油, 油熱後下肉末翻炒一下。 4. 下毛豆繼續翻炒。 5. 翻炒幾分鐘後盛入盤內。 6. 在燉鍋中加入適量清水, 將炒好的毛豆肉末放進去開始煮。 7. 想要吃爛一點的就多煮會兒, 覺得差不多了最後可以放點雞精調味。
相關用戶問答