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民以食為天,讓寶寶餐餐有營養

俗話說:一餐不吃餓得慌。 可是, 一天三餐加甜點, 怎麼樣才能吃得有營養又與眾不同呢?這可需要媽媽們動動腦筋哦, 這樣寶貝才能吃得開心。 今天小編給大家推薦一份營養豐富, 簡單快捷的功能表吧!

糯米燒麥

食材調料:

糯米 500g、豬肉餡 250g、幹香菇 50g、胡蘿蔔半根、餃子皮;鹽, 味極鮮醬油

做法步驟:

1.將泡好的糯米入鍋蒸熟;幹香菇清洗乾淨, 用水泡發。

2.將豬肉打成肉餡, 泡好的幹香菇和胡蘿蔔切碎。

3.把肉餡炒熟, 然後放入香菇和胡蘿蔔炒熟, 再放入蒸好的糯米炒均勻。

4.放入鹽和味極鮮醬油調味。

5.放入一碗泡香菇的水,

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翻炒至餡料把水分吸收乾淨備用。

6.把餃子皮邊緣擀薄, 包入餡料, 稍微把口捏一下, 不要把餡料全部包進去。

7.水開後上鍋蒸10分鐘即可。

豆豉排骨南瓜盅

食材調料:

肋排, 南瓜, 大蒜;豆豉, 醬油, 食用油, 鹽, 糖, 雞精, 生粉

做法步驟:

1.排骨用清水浸泡1小時, 去掉血水。

2.把控幹水分的排骨, 放入切好的蒜末。

3.放入醬油、鹽、糖、食用油、雞精、豆豉、生粉等調料用力攪拌均勻, 醃制半個小時以上。

4.南瓜切掉頂部, 去掉南瓜瓤。

5.放入醃制好的排骨, 上鍋蒸40分鐘左右即可。

火龍果炒蝦球

食材調料:

火龍果, 鮮蝦, 紅椒, 芹菜, 雞蛋清, 薑;鹽, 胡椒粉

做法步驟:

1.鮮蝦剝出蝦仁, 取出蝦線。

2.依次放入適量的鹽、胡椒粉、薑絲和一個蛋清, 攪拌均勻, 醃制半個小時。

3.芹菜、紅椒、火龍果切塊。

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4.鍋內倒少許油, 煸炒紅椒和芹菜, 然後起鍋。

5.蝦仁炒熟後, 放入火龍果和芹菜、紅椒, 迅速翻炒出鍋。

溫馨Tips:炒蝦仁的時醃制蝦仁的薑絲取出不要;放入火龍果之後要迅速翻炒。

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