有人說, 野菜含有豐富的營養價值, 對生男孩有極大的幫助, 這個偏方是否靠譜?
吃野菜能否生男孩?
許多家庭在懷孕之前都會各種搜刮一些生男生女的偏方。 其中“生男孩野菜經”就是經典的一例。 因為野菜裡面富含人體必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分, 而這些營養物質正好是寶寶急需的。
專家意見:吃野菜生男孩, 這種說法目前沒有科學依據。 生男生女是由人的性染色體決定的, 不管野菜營養價值多麼豐富, 都不能影響新生兒的性別。
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但是, 野菜營養豐富, 與栽培蔬菜比較, 蛋白質高20%, 礦物質達數十種之多且含量高。 目前市面上常見的野菜有薺菜、蕨菜、苦菜、馬齒莧等, 以蕨菜為例, 鐵質為大白菜的13倍, 胡蘿蔔素為其2倍, 維生素C為其8倍。 至於葉酸, 每100克紅莧茶含量高達200微克, 超過葉酸之冠——菠菜。
故孕前為餐桌上添一碟野菜, 無疑為懷孕打好營養基礎。
孕媽安全吃野菜的小貼士
既然野菜的營養價值如此之高, 備孕媽媽孕前飲食當然不能放過它。 下面為媽媽們介紹幾個安全吃野菜的小貼士, 讓你的未來寶寶能夠健康茁壯成長。
1、自己栽種野菜要注意環境
如果是自己採挖, 一定要諮詢辨別清楚。 沒見過的或認不准的, 千萬不要隨便吃。 挖野菜時,
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2、煮野菜之前先浸泡半小時
野菜能中和體內的酸性, 以維持身體弱鹼性的內環境。 但需要注意的是, 叫不出名的不要吃, 久放的不要吃, 最好到大型超市買新鮮的野菜食用。 為了安全起見, 每次食用前, 把野菜放在清水裡浸泡半小時以上再徹底清洗。
3、煮野菜前用開水燙滾一下
野菜雖然新鮮可口, 但不宜長期和大量使用。 如野生薺菜吃多了, 容易導致脾胃虛弱、血淤氣滯。 一些野菜吃過量了, 還會出現周身發癢、浮腫、皮疹或皮下出血等症狀。 這時應該立即停止食用, 馬上到醫院診治。
4、認清有毒野菜別亂吃
野菜大部分有營養, 對身體有好處,
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狼毒草吃後會嘔吐、燒心、腹痛不止, 嚴重的可造成死亡;蒼耳子全棵有毒, 幼芽及種子的毒性最大, 吃後可造成死亡;毒芹全棵有毒, 吃後會噁心、嘔吐、手腳發冷、四肢麻痹, 嚴重的可造成死亡。