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氣鬱者宜用的食物

調養方案

飲食宜多食黃花菜、海帶、山楂、玫瑰花等具有行氣、解鬱、消食、醒神作用的食物。

運動起居 儘量增加戶外活動, 多參加群眾性的體育運動項目, 如打球、跳舞、下棋等。

氣鬱質者當以行氣為 , 常用行氣食物見表

分類食品功效適用體質

蔬菜類蕪菁消食下氣, 解毒消腫氣鬱體質

洋蔥健胃理氣, 解毒殺蟲, 降血脂氣鬱體質、痰濕體質、氣鬱體質+痰濕體質

果品類橘橘:開胃理氣, 生津潤肺。

橘餅:止嗽, 止痢, 疏肝解郁氣鬱體質、痰濕體質、氣鬱體質+痰濕體質

調味品茴香溫腎暖肝, 行氣止痛, 和胃氣鬱體質、痰濕體質、氣鬱體質+痰濕體質

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食療方

1 橘皮粥:橘皮50克, 研細末;粳米100克, 加清水煮至粥將成時, 加入橘皮, 再煮10分鐘即成, 佐餐食。 具有理氣健脾的功效, 適用於脘腹脹滿、不思飲食者。

2 菊花雞肝湯:銀耳15克, 菊花10克, 茉莉花24克, 調料適量, 雞肝100克(切薄片), 將水燒沸, 先入料酒、薑汁、食鹽, 隨即下入銀耳及雞肝, 燒沸, 撇去浮沫, 待雞肝熟時, 調味, 再入菊花、茉莉花稍沸即可, 佐餐食。 具有疏肝清熱、健脾寧心的功效。

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