材料:糯米粉300g、牛奶200g、紫薯3個、紅薯1個、蘋果1個、冰糖適量、抹茶粉適量、可哥粉適量、紅麴粉適量。
做法:
1、準備好食材。
2、紫薯、紅薯洗淨蒸熟備用。
3、糯米粉中加入牛奶。
4、和成軟硬適中的團。
5、白色糯米團分成六份(各個團的重量可根據自己的喜好定)。
6、留一個白色糯米團。 其它的依次放入紫薯泥、紅薯泥、抹茶粉、可哥粉、紅麴粉揉成團。
7、六色糯米團。
8、烤盤中撒上糯米粉。
9、各色糯米團搓成小湯圓。
10、搖搖烤盤, 多彩湯圓即可裹上糯米粉(吃不完可放冰箱冷凍)。
11、蘋果切成丁。
12、鍋中加入適量水, 放入蘋果丁、冰糖煮沸。
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13、再放入各色湯圓, 煮至湯圓浮起。
14、最後倒水適量水澱粉, 煮至沸騰即可。
水果湯圓怎麼做好吃:做法二
材料:土豆1個、澱粉250g、豬油適量、鹽適量、白糖適量、麵包糠適量、水果適量。
做法:
1、將澱粉倒入碗中, 準備一碗熱開水, 快速倒入澱粉碗中, 加速攪拌。
2、土豆切片蒸熟, 蒸熟後搗成土豆泥, 不要有硬塊。
3、澱粉攪拌均勻後, 用蓋子蓋上5分左右就放在板上揉捏。
4、揉捏好後將土豆泥、鹽、湯、豬油放在一起繼續揉捏均勻。
5、揉雲後的麵團。
6、揉面結束後, 擠成一個個小丸子。
7、將水果放入丸子中間包緊, 放入盤中。 。
8、將湯圓滾入麵包糠。
9、均勻裹滿麵包糠的湯圓。
10、起鍋倒入油, 油熱後將丸子倒入鍋中油炸。
11、炸至金黃色即可撈出控油。
12、可以吃啦。
水果湯圓怎麼做好吃:做法三
材料:紅茶包1茶包、桂冠湯圓1盒、鮮奶少許、小紅莓數顆、當季水果切塊適量。
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做法:
1、沏一壺紅茶, 與鮮奶混合調成鮮奶茶後, 適量倒入盤中。
2、擺上煮滾的湯圓、切塊的水果及小紅莓, 即是水果湯圓撞奶。
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水果湯圓怎麼做好吃:做法四
材料:糯米粉70g、菠菜汁65g、香蕉適量、草莓適量、柳丁適量、糖適量。
做法:
1、菠菜洗淨, 加一點點水菠菜裡面打成菠菜糊, 然後用濾網過濾出菠菜汁。
2、碗裡加入糯米粉。
3、然後倒入菠菜汁。
4、揉成光滑的團。
5、將糯米團分成小份。
6、再將每一份搓成小圓。
7、鍋裡水燒熱後放入小湯圓煮熟。
8、水果洗淨切成小塊。
9、煮熟的湯圓盛起來, 適量加點糖裡面, 再加入水果裡面拌勻就可以了。
水果湯圓怎麼做好吃:做法五
材料:湯圓1袋、獼猴桃1個、火龍果1/2個、草莓2個。
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做法:
1、鍋裡燒開水。
2、放入湯圓攪動, 防止粘底。
3、煮到湯圓浮起, 體積膨大就可以了。
4、獼猴桃切小塊。
5、火龍果切小塊。
6、草莓切粒。
7、湯圓盛到碗裡。
8、放上各色水果。
9、攪拌均勻, 一碗漂亮的水果湯圓就做好了。
水果湯圓怎麼做好吃:做法六
材料:糯米粉500g、黃豆100g、南瓜40g、紫薯40g、菠菜50g、小番茄40g、火龍果適量、獼猴桃適量、冰糖適量。
做法:
1、黃豆泡發一夜洗淨。
2、放入豆漿機內, 加適量清水。
3、選好功能鍵製作豆漿。
4、瀝出豆渣, 豆漿留出備用。
5、小番茄洗淨, 去蒂切塊。
6、放入豆漿機內, 加入1比1的清水, 打成番茄漿。
7、用漏網過濾出番茄汁。
8、糯米粉加適量番茄汁, 用筷子攪拌成絮狀。
9、和成麵團, 蓋保鮮膜醒15分鐘。
10、南瓜去皮去瓤洗淨後切小塊。
11、放入豆漿機,
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12、打成南瓜汁後用漏網過濾。
13、留出南瓜汁備用。
14、用同樣的方法做出菠菜汁。
15、也做出紫薯汁。
16、將打好的汁加糯米粉和成四種不同顏色的麵團。
17、依次做成小湯圓。
18、火龍果切成丁備用。
19、獼猴桃去皮後也切丁。
20、之前打好的豆漿入鍋中燒開。
21、放適量冰糖。
22、下入小湯圓。
23、煮至湯圓浮上水面
24、撈出盛入碗內。
25、澆些煮湯圓的豆漿。
26、將水果放入, 拌勻即可食用。
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