水為什麼不能燃燒的科學故事

1 水為什麼不能燃燒的科學故事

要使可燃物燃燒， 必須同時滿足兩個條件：一是可燃物要與氧氣接觸；二是要使可燃物達到著火點。 但許多燃燒並不一定都有氧氣參加， 如氫氣在氯氣中燃燒， 鈉在氯氣中燃燒等。 因此在更廣泛的範圍中考慮， 任何發光發熱的劇烈的化學反應都可以叫做燃燒。

水的化學成分如果按品質百分比看， 含有11.11%的氫和88.89%的氧。 如果按體積來看， 則有兩份氫一份氧， 單獨存在的水分子叫作單水分子， 水分子發生締合可構成雙水分子、三水分子等。

水的特性包括沸點高、蒸發熱大、熱容高、反常膨脹、良好溶劑、能不斷發生締合等。

水的化學性質穩定， 水與火接觸後能大量地吸收火中的熱量， 使燃燒的物質的溫度降到燃點以下而熄滅。

水與火接觸能從火中吸收多少熱量呢？如果使1升水溫度升高1度， 就需要吸收4185焦耳熱， 如要使1升水從25℃升到100℃則需要吸收313.88焦耳的熱， 如果1升水完全變為水蒸氣， 還可吸收2255.72焦耳熱。 1升25℃的水總共可吸收2569.6焦耳熱， 才會全部變為蒸氣。 在一般的火爐上傾注1升水,馬上就可使火熄滅殆盡。

以上綜述,水不但不能燃燒， 還有阻燃的特點。

2 水為什麼不能燃燒的科學故事點評

燃燒， 通常是指物質和氧氣劇烈化合的一個過程。 酒精、 汽油、煤油和水都是無色透明的液體， 其中， 酒精是由碳、氫、氧3種元素組成的；汽油和煤油只含碳和氫。

酒精、汽油、煤油都能燃燒。 燃燒以後， 每1個碳原子跟2個氧原子結合， 變成了二氧化碳；每2個氫原子與1個氧原子結合成了水。 當全部碳都變成了二氧化碳、全部氫都變成水以後， 它們也就燒完了。 從燃燒的過程可以得出， 水由氫和氧兩種元素組成的， 是氫氣燃燒以後的產物。 既然是燃燒後的產物， 當然它也就沒有再和氧氣結合的本領， 所以， 它不能再燃燒了。