水煮螃蟹

適宜年齡 備孕 主料 螃蟹3只 輔料 鹽兩勺薑絲10g料酒一勺清水半鍋 製作步驟 1. 螃蟹刷洗乾淨備用， 螃爪我還是讓他保持綁著; 2. 螃蟹刷洗乾淨備用， 螃爪我還是讓他保持綁著; 3. 水開後把螃蟹放進去; 4. 水再次開時， 加適量的鹽和料酒， 加蓋煮十分鐘左右， 至螃蟹熟即可; 5. 出鍋， 吃時可蘸薑蒜末加醋調的汁食用。 小貼士 1、適宜跌打損傷、筋斷骨碎、瘀血腫痛、產婦胎盤殘留、孕婦臨產陣縮無力、胎兒遲遲不下者食用， 尤以蟹爪為好 2、平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風寒感冒未愈、宿患風疾、頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食 3、月經過多、痛經、懷孕婦女忌食螃蟹， 尤忌食蟹爪