水煮雞蛋減肥吃法一
材料：雞蛋、水。
做法：雞蛋放在水中煮開後， 4分鐘關火， 不要揭鍋蓋燜5分鐘以上至熟。 這樣煮出來的雞蛋剛剛好， 口感好， 營養也好。
水煮雞蛋減肥吃法二
材料：雞蛋3個、水適量。
做法：
1、準備雞蛋。
2、把雞蛋刷洗乾淨。
3、把雞蛋放入鍋中， 放入涼水， 水面超過雞蛋。
4、放點鹽。
5、從涼水到煮開， 大火5分鐘， 關火後燜3—5分鐘。
6、把雞蛋放入純淨水中浸泡一下即可剝殼開吃。
水煮雞蛋減肥吃法三
材料：雞蛋3個、油適量、鹽適量。
做法：
1、準備雞蛋， 最好是土雞蛋。
2、放水攪勻。
3、放進去蒸8分鐘即可。
4、蔥切斷。
5、最後放進抽油即可。
水煮雞蛋減肥吃法四
材料：雞蛋4個、大醬適量。
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做法：
1、準備4個洗好的雞蛋。
2、涼水放入鍋中。 大約開鍋煮8分鐘即可。
3、把煮好的雞蛋放入涼水中。 把皮去掉。
4、把雞蛋放入壓蛋器中。
5、壓出片狀。
6、擺盤。
7、把醬放到中間即可。
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水煮雞蛋減肥吃法五
材料：雞蛋4個、鹽適量。
做法：
1、用海綿布把雞蛋外殼擦洗乾淨(這步是防止有雞便便粘在蛋殼上、造成大腸桿菌污染)。
2、雞蛋放入鍋中。
3、加水、水一定要淹沒過雞蛋。
4、調入鹽大火燒開後轉中火煮3~5分鐘。
5、煮好的雞蛋立刻放入盛滿涼水的碗裡， 這樣比較好剝殼。
6、切開。
水煮雞蛋減肥吃法六
材料：雞蛋。
做法：
1、取熱開水。
2、蛋放入。
3、加熱至沸騰， 煮1分鐘(水剛開始冒泡就計時)。
4、關火， 悶5~6分鐘(蛋黃中心像豆沙);悶7~8分鐘(蛋黃全熟)。
水煮雞蛋減肥吃法七
材料：雞蛋3只、沙拉菜200g、小番茄適量、蘇打粉(bakingsoda)1茶匙、水約1升、橄欖油適量、意式黑醋適量。
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做法：
1、預備材料。
2、鍋中加入冷水、雞蛋和蘇打粉， 以中火加熱， 待鍋中的水滾沸時改小火煮約8-10分鐘至雞蛋全熟。
3、煮蛋期間用筷子輕輕繞圈攪拌鍋中的蛋， 讓蛋黃可以在中間。
4、將雞蛋撈出， 泡入冷水中， 並且輕敲蛋殼， 順著蛋殼裂開的地方剝殼。
5、取一隻筷子和一個小餐盤， 將餐盤傾斜壓在水煮蛋上， 用筷子橫向蛋的中間處， 按壓大約1分鐘就可以形成凹痕。 (每只蛋我大約按壓了90秒)
6、然後用刀在中間切開後， 心形蛋就完成了。
7、將沙拉菜和番茄放上盤， 加入調味料拌勻後， 放上心形蛋即可。
小貼士：這種吃法營養低熱量， 可作為減肥早餐食用。
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水煮雞蛋減肥吃法八
材料：雞蛋一個、100度的開水少許。
做法：
1、取一個容器， 裡面放入100度的開水。
2、沿著水邊把雞蛋打入， 這時雞蛋的外表已經凝固。
3、蓋蓋， 不用蓋緊。
4、放入微波爐高火45秒鐘就可以。
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