水痘患兒請用清熱食療解毒

　水痘患兒由於免疫力差， 可能會出現血性水泡和繼發性細菌感染， 如膿皰瘡、蜂窩組織炎等。 護理水痘患兒， 除了做好清潔之外， 飲食上的護理也不能忽視。

水痘

水痘是嬰幼兒時期常見的一種皮膚問題， 小兒感染上水痘病毒後， 要經過兩至三周的潛伏期才出現症狀。 病發初期， 部分患兒會出現發燒， 同時伴有頭痛、厭食、哭鬧、煩躁不安、咳嗽等症， 起病後數小時或一至兩天內， 即出現皮疹， 皮疹大多散佈於頭面部、軀幹及腋下， 呈向心性分佈。

水痘初起時， 皮膚出現米粒至豆子大小的鮮紅色斑疹或斑丘疹，

做好孩子的衛生清潔工作， 是防治水痘的關鍵。

1、室內經常開窗通風， 保持環境整潔， 空氣流通;

2、給予營養豐富且易消化的流質或半流質飲食， 如綠豆湯小麥湯粥 面等;宜多飲開水及飲料， 忌食油膩、辛辣食品;

3、水痘患兒的被褥、衣物要勤洗、勤曬， 避免蓋過厚的被子或穿過緊的衣服， 以免因過熱引起疹子發癢;

4、孩子應養成勤剪指甲， 勤洗澡的好習慣， 保持皮膚清潔， 防止繼發細菌感染;

5、不要讓患兒用手抓破痘疹， 以免痘疹抓破後化膿感染， 若病變損傷較深， 有可能留下疤痕;

6、皮膚發癢且皰疹未破時， 可外搽爐甘石洗劑， 每日數次;如果皰疹已破， 需酌情以%的硼酸溶液或%的新黴素溶液濕敷， 或外搽%新黴素軟膏等。

配合日常的清潔護理， 飲食上宜選擇清熱解毒的食物， 如綠豆、海帶、薏米等。 下麵這道“綠豆薏仁海帶湯”就很適合水痘患兒食用。

食譜：綠豆薏仁海帶湯

原料：綠豆100克， 海帶50克， 薏米30克

調料：冰糖10克

做法：

1、將綠豆浸泡一天后， 用手心輕輕揉搓去皮;海帶洗淨後切成絲;薏米洗淨備用;

2、將去皮的綠豆放入高壓鍋中， 加入適量清水(約綠豆沙的2倍)， 煮約20分鐘， 使其成為豆沙;

3、鍋置火上， 放入煮好的綠豆沙、海帶絲、薏米和適量清水， 先用大火燒開， 再改用小火煮至爛熟， 放入冰糖即可食用。

功效：清熱解毒、消暑利水。

胡蘿蔔芫荽羹：

胡蘿蔔、芫荽各60克， 洗淨切碎， 加水煮爛， 加冰糖服。 每日1劑， 分3次服完， 連服一星期， 嬰兒只服湯汁;

金銀花甘蔗茶：

金銀花10克， 甘蔗汁100毫升。 金銀花水煎至100毫升， 兌入甘蔗汁代茶飲， 可頻頻服之。 每日1劑， 7至10天為1療程;

苡薏紅豆粥：

適於水痘已出的發熱、赤尿、神疲者， 苡薏仁20克， 紅豆、土茯苓各30克， 粳米100克， 洗淨共煮， 粥熟豆爛拌冰糖。 每日1劑， 分3次服完;

馬齒莧荸薺糊：

適於水痘已出或將出的發燒、煩躁者， 鮮馬齒莧、荸薺粉各30克， 冰糖15克， 鮮馬齒莧洗淨搗汁， 取汁調荸薺粉， 加冰糖， 用滾開的水沖熟至糊狀。 每日1劑。