沖奶粉有講究 7招沖好奶粉

奶粉選購使用小貼士：

·現在購買奶粉途徑很多， 如超市、商場， 還有免費直銷送貨， 也發展很多物流送貨， 都要留好發票、出庫單等憑據， 並要檢查奶粉的生產日期、保質期等。

·在打開奶粉包裝蓋或剪開袋時， 儘量在一個月內吃完， 同時要觀察奶粉的外觀、性狀、幹濕、有無結塊、雜質等， 也要注意奶粉的溶解度、是否粘瓶等。

·發現奶粉有任何

寶寶需要高鐵奶粉嗎?

澳洲研究人員針對493位9個月大健康寶寶進行實驗， 以瞭解牛奶、低鐵含量奶粉、高鐵含量奶粉對寶寶發育的影響， 直到寶寶滿18個月大為止。

資料顯示，

鐵質強化奶粉雖然可以增高寶寶血液中的鐵含量， 但是這3組寶寶的身體和智力發育卻沒有顯著的差異。 也就是說， 寶寶在9個月之後， 喝哪種奶粉均不會影響寶寶發育。 然而專家卻指出， 寶寶在三四個月大就會開始吃半固體流質食物， 所以不一定要從奶粉中吸收鐵質。 因此這個研究特別挑選9個月大的寶寶來做研究， 似乎有點值得商榷。

美國小兒科醫學會不久前公告了“鐵質強化嬰兒奶粉的重要性”的資料， 建議媽媽最好用母乳餵養嬰兒， 如果不喂母乳， 就要特別選購高鐵嬰兒奶粉。 如果能夠讓6-18個月大的嬰兒食用鐵含量上限為“奶粉泡開之後濃度為每公升4-12毫克”的嬰兒奶粉， 寶寶不但可以避免貧血問題， 智力也能夠得到正常發展。

如果你希望寶寶健康成長， 你又無法親自餵奶的話， 最好與小兒科醫師討論“鐵質強化嬰兒奶粉”的服用方法。 雖然要讓小嬰兒吸收充足的鐵， 但也別吃得太多， 以免造成副作用。

提醒：給孩子沖奶不宜過濃

奶粉中含有鈉離子， 需要加足量開水稀釋。 如果奶粉濃度過高， 幼兒飲用後， 會使血管壁壓力增加。 嬰幼兒的毛細血管很嫩弱， 因此容易引起幼兒腦部毛細血管破裂， 導致出血。 如經常給幼兒喝過濃奶粉， 出血多了會影響幼兒智力發育。

最好的辦法是， 將奶粉加適量溫開水攪稠， 再加些蜂蜜與白砂糖， 然後按1份奶粉20份熱開水的比例沖調給孩子喝， 這樣沖調的奶粉味道與母乳相當， 適合嬰兒飲用。

沖奶粉水溫有講究

一般情況下， 奶粉的沖調水溫以40-60℃為宜， 因為過高或過低的水溫都會影響奶粉的沖調效果， 使寶寶得不到充分的營養， 甚至引發一些消化系統的不良反應。 這個溫度不僅有利於加快化學反應的速度， 促使糖、奶粉等在液體裡的溶解， 調出比較均勻的溶液， 且能保證奶粉裡的營養物質不被破壞。

有的爸媽以為， 幼小的寶寶抵抗力差， 所以要時刻注意飲食衛生。 既然對寶寶使用的奶瓶奶嘴都要經過高溫消毒， 那麼用沸水沖調奶粉一定會更安全。 殊不知這樣做的直接後果就是使奶粉中的乳清蛋白發生凝結， 無法充分溶解， 某些熱穩定性較差的維生素、脂肪酸和特別添加的一些免疫活性成分也會被破壞掉。

寶寶吃了這樣的奶， 既難以消化， 又沒法獲得需要的營養成分。

反之， 用過冷的水沖調奶粉也容易使奶粉中的一些營養成分難以充分溶解， 而影響吸收。 嚴重的還會導致嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。 所以在為寶寶沖調奶粉時一定要注意選用40-60℃的溫開水。

還有就是寶寶奶瓶如果喝完了不要再讓寶寶吸， 否則會吸入很多空氣也是引起寶寶放屁的原因之一。 沖奶粉最好選用燒開過的自來水， 不要用礦泉水。 因為礦泉水含礦物質較多且成分複雜， 嬰兒腸胃消化功能及腎臟功能發育還不健全， 容易增加腎臟負擔。 另外， 也不能用米湯沖奶粉， 因為米湯中有一種脂肪氧化酶， 會破壞奶粉中的脂溶性維生素A， 不但不能使二者的營養加倍，

還會影響孩子的生長發育。

如果精神狀態， 大小便都正常的話， 應該是喝奶時喝進不少空氣。 沖奶粉的水不要用沸開水， 用沸開水的話會降低營養， 用溫開水沖就可以了。 另外注意奶瓶要注意隨時保持清潔。

七步沖出好奶

奶粉沖泡小貼士：

·沖泡前必須用肥皂與水清洗雙手。

·奶瓶、奶嘴、瓶蓋等沖調器具應煮沸消毒。

·沖泡開水必須完全煮沸， 溫度必須超過70℃， 這樣才能殺滅微生物， 從而遠離細菌的感染。 不要使用電熱水瓶熱水， 因其未達沸點或煮沸時間不夠。

·沖泡開水必須調至適當的溫度(以40-60℃為宜)， 並將水滴至手腕內側， 感覺與體溫差不多即可。

·仔細閱讀罐上的沖調須知。

·調奶粉時一定要使用奶粉自帶的調量勺子， 按照上面的用量沖調奶粉。如果沖完的奶粉濃度太高，容易使嬰兒脫水或便秘，所以一定要留意。放入適量奶粉和溫水後，要蓋好蓋子，用兩個手掌拿住奶瓶後，前後轉動，直到奶粉充分的融化。這時要注意，不要讓奶粉產生泡泡，因為泡泡多的奶粉能讓寶寶喝入太多的空氣，喝完後容易鬧肚子。有些人沖奶粉時往往拿著奶瓶上下擺動，但是這樣首先能讓奶粉產生很多泡泡，其次也容易露出來，所以一定要小心。

·如果一次沖泡多量的奶水時，則需將泡好的奶水立即放入冰箱內貯存，並於一天內吃完，千萬不可將奶水放在室溫中。

餵奶粉後的衛生管理

1、用完的奶粉要在既衛生又乾燥的地方。調量勺子要在沒有任何水分和污漬的情況下保管好。

2、寶寶喝完的奶瓶要用奶瓶專用刷子及時在溫水中沖洗，確保奶瓶裡沒有殘留任何的污漬。最好的方法是在開水中煮一下或利用專業消毒器消毒，並保持清潔的前提下烘乾。

外出時奶粉的配帶

可以在消毒的水壺裡帶一些開水，並且取出適量的奶粉放入消完毒的奶瓶裡，這樣在外出的時候也可以安全喂寶寶啦。

按照上面的用量沖調奶粉。如果沖完的奶粉濃度太高，容易使嬰兒脫水或便秘，所以一定要留意。放入適量奶粉和溫水後，要蓋好蓋子，用兩個手掌拿住奶瓶後，前後轉動，直到奶粉充分的融化。這時要注意，不要讓奶粉產生泡泡，因為泡泡多的奶粉能讓寶寶喝入太多的空氣，喝完後容易鬧肚子。有些人沖奶粉時往往拿著奶瓶上下擺動，但是這樣首先能讓奶粉產生很多泡泡，其次也容易露出來，所以一定要小心。

·如果一次沖泡多量的奶水時，則需將泡好的奶水立即放入冰箱內貯存，並於一天內吃完，千萬不可將奶水放在室溫中。

餵奶粉後的衛生管理

1、用完的奶粉要在既衛生又乾燥的地方。調量勺子要在沒有任何水分和污漬的情況下保管好。

2、寶寶喝完的奶瓶要用奶瓶專用刷子及時在溫水中沖洗，確保奶瓶裡沒有殘留任何的污漬。最好的方法是在開水中煮一下或利用專業消毒器消毒，並保持清潔的前提下烘乾。

外出時奶粉的配帶

可以在消毒的水壺裡帶一些開水，並且取出適量的奶粉放入消完毒的奶瓶裡，這樣在外出的時候也可以安全喂寶寶啦。