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怎樣沖調奶粉才正確
一般的嬰兒奶粉都有沖調說明書, 家長在為寶寶沖奶粉之前應仔細閱讀, 但在具體操作時仍要注意以下幾點:
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1、切忌先加奶粉後加水。 正確的沖調方法是將定量的40℃~60℃的溫開水倒入奶瓶內, 再加入適當比例的奶粉。 一般在30ml水中加入一平勺奶粉, 調勻即可。 最好現配現吃, 以避免污染。
2、切忌將已沖調好的奶粉再次煮沸。 已經沖調好的奶粉若再煮沸, 會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化, 從而失去原有的營養價值。
3、切忌自行增加奶粉的濃度及添加輔助品。 因為這樣會增加嬰兒的腸道負擔, 導致消化功能紊亂, 引起便秘或腹瀉, 嚴重的還會出現壞死性小腸結腸炎。 此外, 當嬰兒患病服藥時, 家長不可將藥物加到奶粉中給嬰兒服用。
4、餵奶粉時毋須再添額外的飲用水。 因為只要正確地按比例調製奶粉, 正常情況下嬰兒是不會出現“上火”現象的。
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哪種沖奶粉方法孩子最容易吸收?
給孩子沖奶粉, 一定要先倒入開水, 冷卻至60度或70度的時候再添加相應的奶粉, 搖勻就可以了, 如果水溫太熱, 就會把奶粉裡的營養成分打散, 影響更好的吸收, 水溫太低也不好, 60度或70度的水溫沖奶粉,
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沖奶粉最好用清水
奶粉一定要用清水沖。 有些母親為了提高奶粉的營養價值, 經常用骨頭湯、海帶湯、綠茶、決明子茶等沖奶粉, 這種做法應該堅決禁止, 這樣做會因為營養過剩導致寶寶肥胖, 或者使寶寶習慣了有刺激性的味道, 甚至引起過敏等。
把水放入奶瓶(量控制在寶寶所需乳量的一半左右)。 但不管是自來水純淨水還是礦泉水, 都要先煮沸之後再晾涼。 這時, 奶嘴要蓋好蓋子倒放以防感染細菌。
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五六十度溫水沖調奶粉最佳
不同牌子的奶粉有不同的配比說明, 但一般來說都是用40—60攝氏度的溫水沖較好。 這個溫度不僅有利於加快化學反應的速度, 促使糖、奶粉等在液體裡的溶解, 調出比較均勻的溶液, 且能保證奶粉裡的營養物質不被破壞。
如果水溫過高, 一是會使奶粉結塊, 無法充分溶解;二是會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊, 影響消化吸收。 另外, 某些對熱不穩定的維生素、免疫活性物質(如含雙歧桿菌)等很容易因此遭到破壞,
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沖調奶粉時, 可用手腕內側皮膚測溫, 以感覺溫熱而不燙手為宜。 或者也可先將1/3的涼開水和2/3的熱開水混合, 然後放入適量奶粉搖勻。 注意搖時不要太用力, 否則可能產生氣泡, 引起脹氣。 如果奶沒有喝完, 切忌反復煮沸, 以免營養物質損失, 可用溫水或溫奶器溫熱。
沖奶粉最好選用燒開過的自來水, 不要用礦泉水。 因為礦泉水含礦物質較多且成分複雜, 嬰兒腸胃消化功能及腎臟功能發育還不健全, 容易增加腎臟負擔。 另外,也不能用米湯沖奶粉,因為米湯中有一種脂肪氧化酶,會破壞奶粉中的脂溶性維生素A,不但不能使二者的營養加倍,還會影響孩子的生長發育。
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