倘若您是採用配方奶粉餵養寶寶的話, 要注意沖調配方奶粉的水一定要完全煮沸, 最好別用電熱水瓶來煮水, 因為這些熱水往往沒有達到沸點或是煮沸的時間不足。 此外還要注意沖調好的奶粉不可以再次煮沸, 否則會讓其中的維生素, 蛋白質等營養物質結構發生變化, 這樣就會失去其營養價值。
沖泡的水必須調至適當的溫度, 並將水滴至手腕內側, 感覺與體溫差不多即可。 因為水溫過高, 會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊, 影響消化吸收。 另一方面, 某些對熱不穩定的維生素將被破壞,
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沖調的奶粉量及水量必須按罐上指示沖泡, 奶水濃度過濃或過稀, 皆會影響寶寶的健康。 濃度不能過高。 奶粉中含有鈉離子, 需要加足量水稀釋。 如果奶粉濃度過高, 幼兒飲用後, 會使血管壁壓力增加, 胃腸消化能力難以負擔, 腎臟的排泄能力也難以承受, 甚至發生腎功能衰竭。 有的媽媽覺得奶粉量多寶寶可以吃得飽, 其實不然, 相反, 奶粉沖得太稀也不行, 則會導致蛋白質含量不足, 同樣也會引起營養不良。
愛心小貼士:
爸爸媽媽們千萬不要用礦泉水或是純淨水來沖調奶粉。 這是因為礦泉水裡頭的礦物質過多且複雜, 而純淨水卻失去了普通水的礦物元素。