·配 料: 三文魚4件，
牛油、沙律油各2/3湯匙，
鹽1/4茶匙，
胡椒粉少許，
番茄1個（切半月形）。
菇酒汁料：白葡萄酒3/4杯，
牛油1湯匙，
洋蔥（小）1個，
蘑菇1/2罐，
金菇2兩（約80克），
上湯1/2杯，
檸檬汁2湯匙，
鹽1/4茶匙。
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·操 作:
1、 洋蔥去衣切碎，
蘑菇瀝幹水分，
切開邊，
金菇切去根部，
洗淨。
2、 燒熱1湯匙牛油， 下洋蔥， 中火炒勻， 加入半分量白葡萄酒炒勻。
3、 燒熱餘下的牛油， 下蘑菇、金菇炒勻， 加入檸檬汁、（2）的材料及餘下菇酒汁料， 煮滾成菇酒汁。
4、 三文魚均勻塗上鹽和胡椒粉， 用沙律油煎至兩面焦黃色， 至熟透。
5、 三文魚扒上碟，
澆上菇酒汁即可進食。
番茄片裝。
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從醫學的角度適量吃一些熟的三文魚是可以的，這樣可以補充一些高品質的蛋白，吃生的你是有風險的，萬一有點問題，孕婦耽擱不起， [詳細答案]
三文魚孕婦是可以吃的，但是一定要煮熟，而生的還是不吃的好，因為生的東西都是有菌的可能還有寄生蟲，這些對普通人可能沒什麼，但是孕婦一旦感染了就有可能致畸，而且也不好用藥，所以孕婦一定要吃熟的肉製品。 [詳細答案]
你好。孕婦可以適當服用三文魚，但不能生吃，一定要確保魚肉熟透。三文魚含有豐富的營養物質，有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水腫、消化不良等症。而且還有豐富的不包含脂肪酸，對孕婦也有好處。除... [詳細答案]
深海魚類受到的污染比較少，且富含豐富的脂肪酸，具有很強抗氧化功效。其中深海三文魚體內的歐咪伽-3脂肪酸含量是帶魚的3倍、鯉魚的5倍、草魚的20倍，由此可以得出，深海魚類的營養價值更高。經研究發現，經... [詳細答案]
這個的話，可能是魚肉過敏的情況造成的，可以服用息斯敏治療看看的。這個的話，要注意避免再吃的。 [詳細答案]
