沙門氏菌屬有2000多個菌型,
有些菌型可使人和動物共同得病,
有些只能讓人感染得病,
如傷寒、副傷寒、鼠傷寒菌感染等。
這些疾病的傳播途徑是相同的。
沙門氏菌屬感染也為腸道傳染病, 病菌經口進入人體內而致病。 帶有病菌的人和動物(多種家禽、家禽、鼠類、飛鳥、爬蟲類、魚類)都是本病的傳染來源, 醫學上稱為傳染源。 一般病菌寄生在人及動物的腸道內, 經糞便排出體外。 帶有病菌的糞便可以污染手、食物、水源, 食用或飲用了被污染的食物和水, 病菌即可進入腸道。 手和蒼蠅是重要的傳染媒介。 當母親帶有病菌時,
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只要對病人進引嚴格管理, 切斷傳播途徑, 就可以防止得病。 但是, 最難防的是帶菌者, 也就是帶有病菌的人或動物。 帶菌者有兩種, 一種是病後的慢性帶菌者, 帶菌期可長達一年;另一種叫健康帶菌者, 是指病菌進入體內後, 因抵抗力強, 沒有發病的表現, 但病菌可長期在腸道記憶體在, 並隨糞便排出體外, 這種傳染源難以發現, 卻是最危險的。 要發現帶菌者, 最好的辦法就是對糞便進行培養。